糍粑米要蒸多久

20-25分钟。使用冷水蒸糍粑米，水开后需要蒸25分钟左右。使用热水蒸糍粑米，水开后需要蒸20分钟即可。蒸糍粑米的时间不宜过长，以免影响糍粑米的质地和口感。蒸熟的糍粑米可以直接吃，也可以搭配红糖的佐料一起吃，口味会更加丰富。