绿皮鸡蛋是什么鸡下的

黑土鸡。黑土鸡在山区自然环境的条件下生长下蛋，黑土鸡全身都是黑的生下的单是绿色的，叫绿皮鸡蛋。绿皮鸡蛋的颜色是纯天然的，鸡蛋大小比较小，但蛋黄特别大，可以放在室内通风处保存或者冷藏保鲜。