炒菜的番茄酱能直接吃吗
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不能。很多人认为番茄沙司就是番茄酱,其实两者还是存在一定的区别的,首先番茄酱用的是纯番茄而番茄沙司是番茄酱加工之后做成的。番茄沙司可以直接吃,而番茄酱必须经过烹饪之后才可以食用。番茄酱中番茄素的含量要远远多于番茄沙司。
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不能。很多人认为番茄沙司就是番茄酱,其实两者还是存在一定的区别的,首先番茄酱用的是纯番茄而番茄沙司是番茄酱加工之后做成的。番茄沙司可以直接吃,而番茄酱必须经过烹饪之后才可以食用。番茄酱中番茄素的含量要远远多于番茄沙司。