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关于烤羊脆骨肉的餐饮百科

烤羊脆骨肉如何做简单又好吃
  • 烤羊脆骨肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料羊脆骨肉:适量紫甘蓝:适量黑芝麻:适量小辣椒:适量辅料孜然:适量BBQ酱:适量盐:适量胡椒粉:适量辣椒末:适量白酒:适量具体步骤1.将羊脆骨肉切大块,用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味。2.紫甘蓝切...
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椒香脆骨肉如何做简单又好吃
  • 椒香脆骨肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料骨肉相连:适量辅料杭椒:适量红椒:适量黄椒:适量香葱:适量姜:适量小香葱:适量蒜:适量老抽:适量糖:适量料酒:适量具体步骤1.香葱切段,姜蒜切片,杭椒,红黄椒切丁。骨肉相连去签取骨肉备用2.锅内放少许油炒香姜蒜片和一半葱...
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盐焗鸡脆骨的做法 盐焗鸡脆骨#肉肉厨 盐焗鸡脆骨怎么做
  • 盐焗鸡脆骨的做法 盐焗鸡脆骨#肉肉厨 盐焗鸡脆骨怎么做

  • “周二快乐!我是肉肉厨!今天我带来的一道下酒菜--盐焗鸡脆骨。鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆,它以其独特的口感而倍受食客青睐。而鸡脆骨的做法也很多种,但我个人比较喜欢用盐焗,因为盐焗后鸡脆骨有一股很香的焗过的盐香味道,也保持了鸡脆骨的原味。希望大家也喜欢!!【食材简介】鸡脆骨...
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干锅脆骨肉怎么做-干锅脆骨肉的做法
  • 干锅脆骨肉怎么做-干锅脆骨肉的做法

  • 食材明细主料脆骨肉(1000克)辅料葱(适量)姜(适量)鸡粉(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)香菜(适量)桂皮(适量)白砂糖(适量)八角(适量)食用油(适量)生抽(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干锅脆骨肉的做法步骤1、脆骨肉洗净,斩好,焯水去一下浮沫,水开三分钟ok2、把锅烧热,放...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎么做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎么做

  • “对于烤肉串来说,并不一定要去外面吃。自己做起来放心不说,关键是没什么技术含量,非常的简单。只需把肉根据自己的口味提前腌一下,然后串起来就那么一烤就解决了。烤出的串串肉色红润,外焦香,里软嫩,有一股孜然特殊香味,真是棒极了!”食材明细主料羊肉(500克)辅料洋葱(适量)芝麻(适量)...
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奥尔良烤猪脆骨怎么做-奥尔良烤猪脆骨的做法
  • 奥尔良烤猪脆骨怎么做-奥尔良烤猪脆骨的做法

  • 食材明细主料猪脆骨(500g)辅料奥尔良腌料(20g)调料盐(少许)蒜头(1颗)甜辣(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)奥尔良烤猪脆骨的做法步骤1、猪脆骨洗净沥干水份2、取猪脆骨切片3、切成半公分左右大小4、切好放盆中5、加奥尔良腌料粉,蒜泥,可以看情况适量增加一点食盐6、搅拌均匀,用手揉搓三分...
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自制烤羊肉串-烤羊肉串
  • 自制烤羊肉串-烤羊肉串

  • “远在西安的朋友给我寄了两斤新鲜羊肉过来,正好这个寒冷的季节适合吃羊肉温补呢。周末正好在家没事,就用东菱牛排机给家人做烧烤,烤串串咯!非常方便,而且一次可以烤好几根,不错不错。”食材明细主料羊肉(800g)孜然烤肉料(100g)辅料食用油(适量)烧烤调味料(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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羊脆骨肉的做法
  • 羊脆骨肉的做法

  • 喜欢吃羊肉的人肯定有很多,羊肉烤串、烤羊腿、羊肉火锅等等,都是十分美味的菜肴。羊肉的每个部位都非常好吃,其中羊脆骨肉很是受人喜欢,而且它烹饪方法也不少,可以满足不同人的口味。今天,我们就来了解一下羊脆骨肉的做法吧。羊脆骨肉的做法一、干烧羊脆骨原料羊脆骨、泡萝卜泡...
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烤12骨羊排怎么做-烤12骨羊排的做法
  • 烤12骨羊排怎么做-烤12骨羊排的做法

  • “羊排分4骨7骨和12骨,我喜欢12骨的,带一点点的肥,刚刚好,羊肉太瘦感觉也不好吃。适合懒人的做法,很简单。”食材明细主料羊排(200g(4根))辅料洋葱(半个)烧烤料(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤12骨羊排的做法步骤1、羊排解冻,洗净。2、切半个洋葱放进去,加入烧烤料。3、拌匀后...
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烤羊肉串与羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串与羊腰怎么做
  • 烤羊肉串与羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串与羊腰怎么做

  • “羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历...
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香料脆烤羊排怎么做-香料脆烤羊排的做法
  • 香料脆烤羊排怎么做-香料脆烤羊排的做法

  • “这里的香料,指的是香香的草,比如迷迭香、欧芹、百里香等等,和面包粉、芝士粉混合,抹在涂有法式芥末酱的羊排上,烤到表面酥脆喷香,这就是做法,简单吧,但味道却令人感动哦,很好吃!”食材明细主料羊排rackoflamb(1块)辅料面包粉(35克)配料Dijonmustard(60毫升)橄榄油(菜油也可)(60毫升)蒜头切...
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烤羊肉的做法 “炖菜”烤羊肉 烤羊肉怎么做
  • 烤羊肉的做法 “炖菜”烤羊肉 烤羊肉怎么做

  • “转季节了,给身体来点正能量,烤羊肉走起^_^”食材明细主料羊肉(2斤)拌饭酱(2大匙)蚝油(2匙)酱油(半碗)胡椒粉(1匙)五香粉(1匙)姜(1块)葱(3颗)大蒜(一瓣)辅料料酒(2匙)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤羊肉的做法步骤1、主材料,羊肉2斤。2、将羊肉洗净,加入xo酱。3、依次加入所有配料。4、用手...
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烤羔羊龙骨怎么做-烤羔羊龙骨的做法
  • 烤羔羊龙骨怎么做-烤羔羊龙骨的做法

  • “非常感谢美食天下和羊多多北京科技有限公司送的来安全有机羊肉,再这样一个春天的周末可以尽情的享受美味。羊多多的羊肉是来自锡林郭勒盟大草原上奔跑的羊羔。生活在那里的羊常年食用线叶菊、冷蒿等天然牧草,饮用着清澈、无污染的锡林河水,可谓是“吃着中草药,喝着矿泉水”...
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香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎么做
  • 香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎么做

  • “羊肉羊肉,说道羊肉,那就不能不想到羊肉串啦,冬天吃羊肉,温肾键骨,不过羊肉比较燥热,最好和一些性凉的菜同时食用,比如苦菜汤之类的,”食材明细主料羊肉(200g)孜然粉(两小勺)辣椒面(两小勺)料酒(1/4小勺)生抽(两小勺)鱼露(一小勺)辅料竹签(数根)姜黄粉(1/2小勺)花椒粉(1/2小勺)烧烤酱(一小勺+1/2小...
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自制烧烤羊骨怎么做-自制烧烤羊骨的做法
  • 自制烧烤羊骨怎么做-自制烧烤羊骨的做法

  • 食材明细主料新鲜羊骨肉羊骨肉(少量)辅料食用油(适量)调料味精(少许)孜然粉(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制烧烤羊骨的做法步骤1、取出新鲜羊骨肉。2、用木炭生火烤熟。3、最后用孜然粉加味。...
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烤脆骨土豆怎么做-烤脆骨土豆的做法
  • 烤脆骨土豆怎么做-烤脆骨土豆的做法

  • “家常菜---烤脆骨土豆”食材明细主料脆骨(600克)土豆(2个)大蒜(1头)辅料烤肉酱(1包)味极鲜酱油(1勺)胡椒粉(适量)蚝油(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤脆骨土豆的做法步骤1、大蒜去皮切碎。2、脆骨肉洗净切成小块。加入一包烤肉酱。3、加入一勺味极鲜酱油。4、加入一勺蚝油,辣...
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烤羊肉串的做法 【天津】烤羊肉串 烤羊肉串怎么做
  • 烤羊肉串的做法 【天津】烤羊肉串 烤羊肉串怎么做

  • “我搬家前就住在号称天津的烧烤一条街上,每到傍晚,就有数不尽的顾客三五结伴前来,吃着烤串小酌几杯,到了半夜两三点烧烤店才能打烊。足见烤串多受百姓的喜爱。五星级酒店自有它的高贵,但是这种平民的吃法更是深得人心。”食材明细主料羊肉(500克)辅料花椒(10粒)孜然(适量)烧烤料(适...
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烤鸡脆骨怎么做-烤鸡脆骨的做法
  • 烤鸡脆骨怎么做-烤鸡脆骨的做法

  • “烤鸡脆骨(鸡中宝)”食材明细主料鸡脆骨(半斤(鸡中宝))孜然粉(1小勺)孜然粒(1小勺)辣椒粉(1小勺)生抽(2勺)蚝油(2勺)酱汁辣椒粉(1勺)孜然粉(1勺)生抽(2勺)白芝麻(适量)蚝油(1勺)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆骨冲洗干净,沥干水分(或者用厨房纸巾吸干水分)放在碗中...
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洋葱拌羊脆骨怎么做-洋葱拌羊脆骨的做法
  • 洋葱拌羊脆骨怎么做-洋葱拌羊脆骨的做法

  • “清爽不腻,咸香适口。”食材明细主料羊脆骨(适量)洋葱(2个)青椒(半个)辅料香油(适量)生抽(适量)原味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱拌羊脆骨的做法步骤1、羊脆骨适量。2、洋葱半个,青椒半个。3、洋葱切细丝。4、清水中浸泡10分钟捞出备用。5、青椒切细丝。6、羊脆骨改刀。7、羊脆骨,洋葱...
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烤脆骨香肠怎么做-烤脆骨香肠的做法
  • 烤脆骨香肠怎么做-烤脆骨香肠的做法

  • 食材明细主料脆骨香肠(4条)辅料油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤脆骨香肠的做法步骤1、准备香肠并切花。2、放铝纸并把香肠放在纸上。3、香肠放入烤箱。4、烤箱开70度。(三刻钟后开250度)。5、出烤箱。...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串(烤箱版) 烤羊肉串怎么做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串(烤箱版) 烤羊肉串怎么做

  • “自己烤的羊肉串很香哦,我家宝宝吃了三串,哈哈,自己做的健康又卫生。”食材明细主料羊肉(300g)辅料洋葱(半个)葱(一点)料酒(适量)花椒粉(一点)蛋清(1个蛋清)食用油(适量)烧烤料(适量)蒜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤羊肉串的做法步骤1、买回来的羊肉用水洗干净。2、用刀切成小块,...
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脆肉鲩焖羊肉怎么做-脆肉鲩焖羊肉的做法
  • 脆肉鲩焖羊肉怎么做-脆肉鲩焖羊肉的做法

  • “俗语有云,民以食为天,食以味为先,一道菜好不好吃,味道是最重要的。不论颜色多么吸引,如果味道不行,到最后还是没有人吃。鲜,可以作为两个独立的字看待,就是鱼+羊=鲜。那么真正将鱼和羊一起做一道菜肴,会呈现出什么不同的味道呢?可以很肯定地告诉你,吃过回味无穷,还想再吃、再吃~~~~...
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烤羊腿骨怎么做-烤羊腿骨的做法
  • 烤羊腿骨怎么做-烤羊腿骨的做法

  • “从没想过自己可以制作羊骨头,而且这么美味!”食材明细主料羊腿骨(三根)辅料烤翅料(适量)烧烤料(适量)盐(适量)孜然粉(适量)黑胡椒(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤羊腿骨的做法步骤1、羊骨头用水浸泡一天一夜,其间换水若干次。用奥尔良烤翅料均匀涂抹两根骨头,然后将杞参烧烤...
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白萝卜炖羊肉骨的做法 “羊肉”白萝卜炖羊肉骨 白萝卜炖羊肉骨怎么做
  • 白萝卜炖羊肉骨的做法 “羊肉”白萝卜炖羊肉骨 白萝卜炖羊肉骨怎么做

  • “清炖的羊排羊骨,把大块的肉用来煮面炒菜了,剩下的肉骨炖个萝卜汤来吃。”食材明细主料羊肉骨(几块)白萝卜(250g)辅料胡萝卜(小许)清水(适量)调料葱(半棵)香菜(一棵)泡椒(小许)食盐(1g)白醋(3g)酸辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白萝卜炖羊肉骨的做法步骤1、萝卜洗净切块。2、取羊骨。3、所...
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烤羊肉的做法 试做的烤羊肉 烤羊肉怎么做
  • 烤羊肉的做法 试做的烤羊肉 烤羊肉怎么做

  • “对于羊肉,人们常用的烹饪方法,不外乎炖,涮,爆,烤,这几种,每种做法都各有其风味和特点。对于各种烹饪方法,我们通常是先选择最喜爱的一种,不过,每种做法适合使用的羊肉部位都不同,其营养成份也不尽相同。当地开了一个烤全羊,生意特火爆。每天宾客满座,人人都说好吃,但就是有点小贵,一只...
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