龙利鱼要蒸多久
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水开后大火蒸8分钟。龙利鱼鱼肉很容易熟,所以蒸个6-8分钟就可以了。鱼肉要开水下锅蒸,因为开水下锅,鱼肉在突然遇到高温的情况下,鱼肉会紧实能锁住鱼肉的水分,让蒸出来的鱼肉更加鲜嫩。若不确定鱼肉是否熟透,可以用筷子插进鱼肉,能容易插进去就表明鱼肉熟了。
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龙利鱼
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水开后大火蒸8分钟。龙利鱼鱼肉很容易熟,所以蒸个6-8分钟就可以了。鱼肉要开水下锅蒸,因为开水下锅,鱼肉在突然遇到高温的情况下,鱼肉会紧实能锁住鱼肉的水分,让蒸出来的鱼肉更加鲜嫩。若不确定鱼肉是否熟透,可以用筷子插进鱼肉,能容易插进去就表明鱼肉熟了。