韭菜猪肉包怎么做-韭菜猪肉包的做法 主食 关注:6.66K次 食材明细主料猪五花肉 (400g)面粉 (500g)韭菜 (1把)酵母 (5g)辅料食用油 (适量)盐 (适量)花椒 (适量)老抽 (适量)葱 (1段)香油 (适量)十三香 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)韭菜猪肉包的做法步骤1、将面粉放入盆中。2、准备一小袋酵母(5g)倒入面粉中搅拌均匀。3、用温水将面粉和成光滑的面团盖上盖子或湿布醒发大概2个小时。4、将五花肉去皮剁碎。5、韭菜洗干净切碎。6、花椒放入清水中浸泡一会。7、剁好的肉馅放入葱沫,韭菜,盐,老抽,十三香,搅拌均匀。8、将泡好的花椒水到入肉馅中搅拌上劲。9、发好的面排气揉成面团。10、面团搓成长条揪成大小均匀的剂子。11、擀成饺子皮形状的皮。12、将馅放到皮上包成包子,包好的包子放在皮肤上十分钟进行第二次醒发。13、蒸锅中放入清水,包子放入蒸锅中离开点距离。14、盖子盖子大火蒸20分钟后再过5分钟掀盖取出包子。15、成品16、成品 标签: 韭菜猪肉包的家常做法 韭菜猪肉包怎么做 韭菜猪肉包的做法步骤 韭菜 韭菜猪肉包怎么做好吃 猪肉 韭菜猪肉包的最正宗做法 韭菜猪肉包的做法 韭菜猪肉包 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/zhushi/xvd4gg.html