丝瓜米线怎么做-丝瓜米线的做法
- 主食
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
丝瓜米线的做法步骤
1、将干米线冷水下锅煮制断生,备用。
2、丝瓜去皮,切滚刀块备用。
3、鹌鹑蛋煮熟,备用。
4、热锅下冷油将丝瓜炒断生加筒骨汤。
5、将烧制丝瓜浇米线上,浇上浇头即可食之。
小窍门
先将筒骨加调料香菇熬至熟备用。
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