胡萝卜小餐包的做法 胡萝卜小餐包/馒头 胡萝卜小餐包怎么做 主食 关注:4.49K次 食材明细主料高筋面粉 (300克)胡萝卜 (一根或两根)牛奶 (80毫升)糖 (两勺)酵母 (2克)辅料盐 (小半勺)甜香 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)胡萝卜小餐包的做法步骤1、胡萝卜用高压锅煮熟以后,压成泥备用2、所有的配料放面包机里搅拌。基本面团揉好不粘手就差不多了。揉面二十分钟的揉两次。3、面包机生面团功能再进行揉面发酵,选择了默认程序。4、夏天防止发酵过头,面包机拿出来揉几分钟就拿出整形状,圆形的这种我每个都揉了百来下,做成花的直接按压。5、放在冷水锅里二发十五分钟,面团变的更大后直接开中火蒸。蒸到锅缝边冒出蒸汽,再蒸五分钟后关火。闷三分钟,起锅。6、这也是我第一次做这个小餐包,不是很甜,喜欢甜的朋友可以多放点糖,酵母最好用耐高糖即发的。这次发酵次数减少,口感反而更好。下次奶粉也可以试着添加些 标签: 胡萝卜 胡萝卜小餐包的做法 胡萝卜小餐包怎么做 胡萝卜小餐包的最正宗做法 胡萝卜小餐包怎么做好吃 小餐 胡萝卜小餐包 胡萝卜小餐包的做法步骤 馒头 胡萝卜小餐包的家常做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/zhushi/qe73wz.html