鲜肉荠菜大馄饨怎么做-鲜肉荠菜大馄饨的做法 主食 关注:2.3W次 食材明细主料猪肉 (300克)荠菜 (300克)鸡蛋 (1只)馄饨皮 (适量)辅料盐 (2小匙)鸡精 (少许)料酒 (2小匙)胡椒粉 (少许)生抽 (3小匙)咸鲜 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)鲜肉荠菜大馄饨的做法步骤1、将猪肉剁成馅,加切碎的荠菜末,打散的鸡蛋搅拌均匀,并加料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽调味。2、馄饨皮四周涂点水,放上适量馄饨馅。3、将馄饨皮对折,捏合紧。4、将对折好的馄饨下面两个角重叠捏在一起,一个馄饨就包好了。5、找一平盘,上面撒上干面粉,将馄饨放上,吃不完的可放冰箱冷冻保存。6、起一开水锅,将馄饨下入煮,和煮水饺一样,等锅再次煮开后激冷水,连续激三次,馄饨就煮好了。7、可以在煮馄饨的同时另起一锅,加高汤煮滚调味,再将煮好的馄饨放入,放上香菜或者葱花就可以吃了。也可以直接用馄饨汤调味。 标签: 荠菜 鲜肉荠菜大馄饨的家常做法 鲜肉荠菜大馄饨的最正宗做法 鲜肉荠菜大馄饨怎么做好吃 鲜肉荠菜大馄饨的做法 鲜肉荠菜大馄饨的做法步骤 鲜肉荠菜大馄饨怎么做 馄饨 鲜肉荠菜大馄饨 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/zhushi/kq9q46.html