胡萝卜馅饺子怎么做-胡萝卜馅饺子的做法
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“妈妈做的胡萝卜馅水饺,味道超赞,香浓的馅料中带有一点回甘,与大家一起分享哦!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜馅饺子的做法步骤
1、猪肉剁馅
2、胡萝卜剁碎,放入锅中,放入少许水,煮。当水干的时候,胡萝卜也就煮烂了。此时注意搅拌。
3、将胡萝卜,肉馅,葱姜蒜等调味料拌在一起,搅匀
4、和面,放置15分钟
5、擀面皮
6、包饺子
7、将水煮开,下饺子,煮10分钟,香喷喷的水饺出锅啦
小窍门
胡萝卜营养丰富,做成馅料老少皆宜。同时,只用水少煮一下,使得胡萝卜中的养分不流失。水饺尝起来还有点甜甜的味道。
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