什锦虾仁炒饭的做法 什锦虾仁炒饭——宝宝爱吃 什锦虾仁炒饭怎么做
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“相信宝宝们或多或少都会有一些挑食的小习惯吧,一道什锦虾仁炒饭,涵盖了海鲜、蔬菜与肉类,我这到用沙拉酱炒制的,还含了蛋类,几乎包括了每天所需的营养,用沙拉酱炒饭也是一个小秘诀呢,炒出来的米饭粒粒分明,饱满可口,加上沙拉酱的香味,非常值得一试,只要随意摆放出一些可爱的造型,相信宝宝们一定会胃口大开的把它吃光光的!(*^__^*)”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
什锦虾仁炒饭的做法步骤
1、把黄瓜、胡萝卜和香肠切丁,(香肠最好是自己去菜场买鲜肉穿的,最好不要吃超市里面卖的熟食香肠)
2、准备所有材料,
3、在饭里撒上一点点盐,拌匀后用微波炉热一分钟左右,然米饭变成温热的,(炒饭最好是用隔夜米饭比较好,热的时候把米饭挑松散,这样下锅翻炒能比较快,)
4、热锅下沙拉酱,(沙拉酱的主要成分就是植物油了,相信看过我的自制沙拉酱的同学们一定了解,用沙拉酱炒饭,米粒分明,更加香!)
5、先下肉丁,然后把豌豆、胡萝卜、黄瓜依次下下去,
6、翻炒熟,
7、下虾仁,同样把虾仁炒至变色,
8、下米饭,关火,利用余热翻炒均匀即可,(因为米饭提前热过,所以不用再继续炒制,这样炒出来的米饭颗粒饱满,不会有太干的口感)
9、然后放少许盐调味即可,
10、美味的什锦虾仁炒饭就做好了,然后摆放成可爱的形状,宝宝们一定喜欢~
小窍门
炒制米饭的沙拉酱最好是自制的,超市里卖的都添加了防腐剂等各种化学制剂,
所以,为了家人的健康,自制吧,简单又有趣,经济又实惠!
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