肥肠白菜手擀面怎么做-肥肠白菜手擀面的做法
- 主食
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“鲜香美味”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
肥肠白菜手擀面的做法步骤
1、水开以后,加入盐,再放入手擀面煮。
2、另外小火油烧热,放入肥肠和青椒一起爆香。
3、面条再次煮开。
4、加入白菜一起煮。
5、白菜煮软后,把面条和白菜一起放入肥肠青椒中翻均匀。
6、加入盐调味即可出锅。
小窍门
加盐煮面是为了防止面条粘黏。
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