- 食材明细主料低粉(90g)糖粉(40g)黄油(50g)蛋液(16g)辅料绿茶粉(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)绿茶格子饼干的做法步骤1、黄油切小块,室温软化,加入糖粉。2、用打蛋器搅拌均匀,不需打发。3、分次加入蛋液,每次搅匀后再加入下一次,搅拌至完全融合,不需打发。4、筛入低粉,用手揉成...
- 27713
- “健康功效:黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇”食材明细主料低筋面粉(120g)红豆(30g)糖粉(40g)辅料黄油(70g)抹茶粉(12g)蛋液(15ml)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)抹茶蜜豆饼干的做法步骤1、1.黄油室温软化;2、2.加入糖粉3、3.用电动打蛋器搅拌均匀4、4.加入一大勺蛋液5、5.用...
- 24768
- “很多童鞋们生活中很喜欢格子,有好多衣服也都是格子的,这次试试把饼干也做成了格子的。可可味道的双色棋格饼干,香香脆脆的,吃到嘴里面两种口味,双重美味,味道很不错哦。”食材明细原色面团低筋面粉(150g)黄油(80g)糖粉(50g)鸡蛋液(25g)香草精(1.5g)巧克力面团低筋面粉(130g)可可粉(20g)黄油...
- 28174
- “新烤箱到了,要试试新烤箱,就选我的处女作来一波吧,2011年那时还没有烤箱,于是就用电饼铛做了一款原味的玛格丽特,有烤箱后被各种烘焙点心给迷惑尝试,但是却从来没有再磕过这款小点,前两天新烤箱到手,把我的地界重新划分了一下,昨天收拾完毕后就开始琢磨烤社么好呢,想了想还是来这...
- 8878
- 食材明细主料低粉(210克)绿茶粉(20克)蔓越莓干(70克)黄油(150克)辅料全蛋液(2勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿茶蔓越莓饼干的做法步骤1、大集合2、自然融化黄油,加入糖粉打匀3、加入蛋液打匀4、加入蔓越莓干打匀5、加入绿茶粉和低粉,需过滤6、过滤好了7、搓成面团8、用权杖搓...
- 16541
- “很久没买抹茶粉,十分想念它的味道。最近又特别想吃玛格利特饼干,它的香酥令人回味。今天忽然就想到把它们糅合到一起。好像还没有人做过抹茶味的玛格利特饼干,我也是第一次见到它绿绿的样子呢。试验非常成功。”食材明细主料低粉(100克)玉米淀粉(90克)黄油(90克)抹茶粉(20克)熟蛋...
- 31886
- “抹茶+香草,带领潮流新食尝......”食材明细主料抹茶粉(10g)香草精(少许)低筋面粉(260g)黄油(130g)糖粉(130g)盐(1g)鸡蛋(1个)蛋清(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色格子饼干的做法步骤1、材料全家福2、黄油常温下融化,加入糖粉打发3、打发好的黄油体积变大,颜色变浅。(黄油面团)4...
- 12194
- “过节了,做个饼干送小盆友。这种脆硬的饼干在咱家没什么市场,但小盆友却不会介意用来磨牙。趁着过节,过过手瘾。看着小小方块在烤箱里鼓胀起来,真是可爱。打开烤箱,奶香扑面而来。。。”食材明细主料黄油(25克)糖粉(40克)香草粉(1/8小勺)牛奶(25克)低筋粉(85克)小苏打(1/8小勺)辅料蛋白(适...
- 20162
- “玛格利特小饼,好香好香~做了很多,给小侄女留了一些明天带给她,她一定会喜欢的。。。开心开心!!!”食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)黄油(100克)熟蛋黄(2个)辅料盐(1克)糖(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玛格丽特饼干的做法步骤1、准备好所有材料~~2、把蛋黄放在筛网...
- 28196
- “玛格丽饼干是用低筋面粉和玉米粉做的一款零添加剂的饼干。做法简单,口感蓬松柔软,入口即化。是小朋友最喜欢吃一种健康零食。”食材明细主料低筋粉(100克)玉米淀粉(100克)辅料黄油(50克)蛋黄(2个)糖粉(30克)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)神级(难度)玛格丽饼干的做法步骤1、金龙鱼...
- 14397
- “这是款经典西点,简单易做零失败说是最佳上手饼干一点儿也没错它超酥松的口感很吸引人哦~!”食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)黄油(100克)熟蛋黄(2个)盐(1克)糖粉(40克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玛格丽特饼干的做法步骤1、把熟蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通...
- 5730
- 食材明细主料低筋面粉(130克)鸡蛋(1个)黄油(50克)糖粉(40克)辅料可可粉(20克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)格子饼干的做法步骤1、准备好原材料,一定要精确量好原材料的克数,这样做出来的饼干才会更好吃噢!2、黄油从冰箱中取出自然融化。3、黄油融化后加入糖粉搅拌均匀。4、蛋液分...
- 23912
- 日照绿茶是绿茶当中的一种,主要的生产地是山东的日照,是山东日照的特产。日照的绿茶有非常多的有点,比如色泽非常的明亮、香气特别的浓厚、回味特别的甘醇,相对于其他的绿茶来说非常的耐冲泡。说到这里想必大家都有点心动了,想知道日照绿茶的价格。今天小编就来向大家普及一下...
- 8004
- “酥脆清新的玛格丽特饼干,一口一个,淡淡的抹茶味在口腔里打转,好吃到根本停不下来~”食材明细主料低筋面粉(50克)无盐黄油(50克)玉米淀粉(50克)糖粉(50克)辅料熟蛋黄(2个)抹茶粉(2小勺)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玛格丽特抹茶饼干的做法步骤1、称好所有食材2、无盐黄油切小块放...
- 19618
- “方方正正的一款小饼干,黑白分明,方方正正做人,爱生活,爱烘焙,爱美食。分享美食的同时,分享一份快乐”食材明细主料低筋面粉(140克)黄油(80克)辅料糖粉(60克)鸡蛋液(24克)可可粉(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)棋格饼干的做法步骤1、制作原味面团:40克黄油软化后加入30克糖粉,搅...
- 29527
- “这些日子一直在答搜东西,天气暖了,有些材料还是去年夏天买的,再不用就怕生虫了。绿茶粉买了快一年了,用的次数在我印象中只有两次,所以本来想的新品种统统排在后面,做饼干连着把黄油也干掉了好多,一举两得了~闲言少叙,请看做法~”食材明细主料普通面粉(120g)玉米淀粉(30g)辅料白糖(5...
- 6653
- “平时喜欢吃各种小饼干尤其是蔓越梅饼干自己偶尔也在家做几次今天发下我的制作步聚希望会对爱烘培的小主们有所帮助哦😄”食材明细主料低筋面粉(200克)鸡蛋(2个)辅料蔓越梅干(35克)抹茶粉(6克)糖粉(70克)黄油(140克)提子干(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越梅饼干与抹茶提子...
- 30292
- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.主料里的黄油切小块,室温软化;2.加入糖粉;3.用打蛋器搅拌均匀,不需打发;4.分次加入蛋液,每次搅匀后再加入下一次;5.搅拌至完全融合,不需打发;6.筛入低粉;7.用手揉成面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时...
- 19639
- “这个抹茶棋格饼干是为了英语课老师让我们带做的东西去吃而做的,步骤看似复杂,但是真正实践起来并不困难,喜欢就自己动手吧!”食材明细主料低粉(40g)糖粉(20g)蛋液(8g)黄油(25g)辅料黄油(25g)蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶棋格饼干的做法步骤1、材料大图,称量好所需...
- 8505
- “老婆饼是一种面点小吃,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻。传统的老婆饼馅料都添加冬瓜蓉。元郎老婆饼是广州一带的名小吃,所以它还有个雅号叫”冬茸酥”。今天我做的老婆饼,基本属于创新类型。馅料我是经粉芋粘糖的点发,没有任何参考,自主研发的绿茶东茸。健康,好吃!饼皮...
- 4681
- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋白:100榛子粉:240绿茶酱:400辅料糖粉:100具体步骤1.材料(24枚的量,每枚2片):蛋白100g,糖粉100g,榛子粉240g;绿茶酱400g2.将蛋白打至起粗泡,分2次加入糖粉,然后打到干性发泡3.把榛子粉筛进打好的蛋白里,拌到均匀4.将混...
- 7490
- “作为时尚界经典款的棋格风,这次也吹到了烘焙界。”食材明细主料低筋面粉(290g)可可粉(10克)黄油(160g)糖粉(80g)辅料蛋液(50g)香草精(1.5克)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)棋格饼干的做法步骤1、原色面团:黄油软化以后,加入糖粉,慢慢搅拌到糖粉和黄油混合均匀就可以了,不要把黄油打发...
- 22654
- “天气阴霾了好几天,都懒懒的不想做东西,难得今日天晴,为大家奉上这个简单易上手的小饼干,基本0失误哦~”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(50g)糖粉(40g)鸡蛋液(16g)辅料低筋面粉(80g)黄油(50g)糖粉(40g)鸡蛋液(16g)可可粉(20g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可可棋格饼干的做法步骤1、材料...
- 32849
- “家里的饼干盒子空了,想想吃啥呢,太油腻的不想吃,没奶味的俺又不爱吃,恩哼,想起来昨天吃橙子剩下的橙皮,得嘞,那就做橙皮饼干吧,再尝试放点绿茶粉,味道果然很清爽呢。”食材明细主料黄油(80克)低粉(125克)蛋液(25克)辅料糖粉(60克)糖渍橙皮(50克)小苏打(2克)绿茶粉(3克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(...
- 16429
- “俺终于爬上来了,让大家久了哈。本来说好上周回来要上菜的,可是哥临时要粉刷房子,俺帮嫂子收拾去了,侄子下月大婚,当姑姑的这点忙还是要帮的,对不?上午收拾完,下午接着逛街去了,看了下衣服,也得准备一下行头,参加婚礼去先给大家来款饼干,菜菜慢慢上哈!”食材明细主料黄油(75克)蛋液(40克...
- 6825