龙须脆怎么做-龙须脆的做法
- 小吃
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食材明细
- 甜香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
龙须脆的做法步骤
1、和面团,量好的面粉倒入盆里,黄油用碗隔热水融化,倒入盆里,糖,蜂蜜,盐,鸡蛋,面团和好,醒15分钟!
2、用擀面杖擀长方形面片,薄些!
3、用刀切条。
4、用手把长条搓长,表面光滑,也不能搓的太细!
5、放入油锅,炸制金黄,出锅!
6、成品!
小窍门
如果没有黄油,可用植物油!如果不喜欢太甜的,蜂蜜可以不用放!
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