鲜奶鸡蛋布丁的做法 宝宝菜谱:蒸蛋新吃法:鲜奶鸡蛋布丁 鲜奶鸡蛋布丁怎么做
- 小吃
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜奶鸡蛋布丁的做法步骤
1、准备好2个碗,鸡蛋打入其中一个,打散后反复筛滤,牛奶煮熟放温只用半袋
2、将打好的鸡蛋液混入牛奶中搅拌后过滤,加入一块冰糖
3、大火烧开水,下蒸锅蒸5分钟焖2分钟即可
小窍门
牛奶一般120-130ML就可以了我用了250出来的比较稀可以喝,如果用一半会像果冻一样的。一定要过滤好这样没有泡泡,我家宝宝十个月以后就没有怎么吃过蒸蛋,他更爱美食。这不长牙牙肿了才弄了这个给吃的
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