金瓜汤圆怎么做-金瓜汤圆的做法 小吃 关注:4.07K次 食材明细主料金瓜泥 (适量)大黄米面 (适量)辅料馅料 (适量)甜味 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)金瓜汤圆的做法步骤1、蒸熟的金瓜、大黄米面2、熟金瓜取泥,分次加入大黄米面,用筷子不停搅拌,搅拌到搅不动,可以开始活金瓜大黄米面了3、最后活成“三光”的金瓜大黄米面的面团4、用厚保鲜膜盖上,防止风干,保持温度,饧发4小时5、用玫瑰酱加上炒熟的黑芝麻粉,调制的馅料6、饧发好的金瓜大黄米面,揪一小块,摄出小窝,填入馅料7、四周向上收拢8、揉搓成园球形9、煮汤圆,水开后下入汤圆,不停搅动防止粘底,中间点2-3次冷水,汤圆浮起,再煮一会就可以了10、好了,金瓜汤圆软糯香甜 标签: 金瓜汤圆怎么做 金瓜汤圆的做法步骤 汤圆 金瓜汤圆的最正宗做法 金瓜汤圆怎么做好吃 金瓜汤圆的做法 金瓜 金瓜汤圆的家常做法 金瓜汤圆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/xiaochi/694zxz.html