香辣红烧鸡翅怎么做-香辣红烧鸡翅的做法
- 私房菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香辣红烧鸡翅的做法步骤
- 1、将鸡翅开水洗后每个鸡翅两面划开几个口子
- 2、将鸡翅、料酒酱油、生姜葱蒜、油盐放一起搅拌后静置半小时
- 3、锅热下油,油热后煎鸡翅,煎至两面金黄后倒入原来的剩余调味,加上适量水蒸煮,熟后起锅
小窍门
油稍微多点、煎的时候注意勤翻转
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