红烧柴鱼怎么做-红烧柴鱼的做法
- 私房菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧柴鱼的做法步骤
1、活柴鱼一条。
2、清理鱼肠斩块,切点辣椒丝,姜丝。
3、烧油放进柴鱼,。
4、均匀地撒上精盐…。
5、两面煎黄。
6、淋上酱油炒匀。
7、再放进辣椒丝和姜丝,在辣椒丝上放点盐让辣椒入味。
8、再混炒。
9、放清水煮五分钟煮入味。
10、放点味精。
11、烧开出锅。
12、烧好的红烧柴鱼。
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