麻辣凤爪怎么做-麻辣凤爪的做法
- 私房菜
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食材明细
- 麻辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
麻辣凤爪的做法步骤
1、少许油,放入干辣椒生姜,鸡爪翻炒。
2、鸡爪成黄色后,换煮锅放入漫过鸡爪的冷水,煮15分钟。
3、放入青辣椒,土豆粉收汁即可。
小窍门
先放入炒锅翻炒入味,在放入煮锅煮15分钟,放入土豆粉收汁即可。
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