黄金元宝蛋怎么做-黄金元宝蛋的做法 热菜 关注:2.92W次 “蛋香肉弹,汁滑味美,寓意美好。这个菜是从虎皮蛋得来的灵感。” 食材明细主料鸡蛋 (几个)五花肉 (50克)面粉 (少许)生粉 (1勺)辅料盐 (适量)料酒 (少许)生抽 (半勺)植物油 (适量)鸡粉 (少许)十三香 (少许)原味 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)黄金元宝蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净,煮熟后剥皮,对半切开,晾凉备用2、煮鸡蛋的同时将五花肉洗净,剁成肉馅,加少许盐、料酒、鸡粉、五香粉和水,拌匀备用3、将蛋黄推出,把肉馅团成球,放在蛋黄的位置4、表面敷少许面粉5、入油锅,小火炸至金黄6、捞出放在吸油纸上7、高汤入锅中烧热,加少许盐,鸡粉和生抽,调匀后倒入水淀粉勾芡8、把炸好的元宝蛋入内淋上芡汁,装盘即可 标签: 黄金元宝蛋怎么做 金元宝 黄金元宝蛋怎么做好吃 黄金元宝蛋的最正宗做法 黄金元宝蛋的做法 黄金元宝蛋的家常做法 黄金元宝蛋的做法步骤 黄金元宝蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/recai/y514r2.html