芦荟炒鲜虾怎么做-芦荟炒鲜虾的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芦荟炒鲜虾的做法步骤
1、鲜虾去头尾处理干净备用
2、芦荟洗净切段备用
3、把处理好的虾肉用淀粉、鸡蛋清、料酒和盐上浆备用
4、芦荟除去外皮备用
5、把除去外皮的芦荟切段冲水,使其没有粘液为止
6、锅里放油,爆香几片姜片,把浆好的虾肉放进锅里划散,然后倒入冲过水的芦荟段一起翻炒,陆续加入盐、胡椒粉,出锅前点入少许香油,勾芡出锅。
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