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关于入夏素菜来袭素炒滑菇的餐饮百科

素炒滑菇的做法 入夏素菜来袭--素炒滑菇 素炒滑菇怎么做
  • 素炒滑菇的做法 入夏素菜来袭--素炒滑菇 素炒滑菇怎么做

  • “我觉得滑菇超级下饭,生的时候拿在手里都是滑滑的。炒熟了还是滑滑的,以前我觉得芋仔下饭。吃到滑菇也是滑滑的并且和芋仔相比别有风味,每次我吵滑菇孩子们都高兴的多吃一些饭。我都会忍不住的对孩子说适量的吃饭就可以别一下子吃的多了会把胃撑坏的。滑子菇不仅味道鲜美,营...
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韭菜素炒金针菇怎么做-韭菜素炒金针菇的做法
  • 韭菜素炒金针菇怎么做-韭菜素炒金针菇的做法

  • “金针菇的营养价值:经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇本身就非常爽口,随着培育技术的日益发展,金针菇已经成为日常家庭的餐桌常客。”食材明细主料韭菜(200克)金针...
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素炒香菇芹菜怎么做-素炒香菇芹菜的做法
  • 素炒香菇芹菜怎么做-素炒香菇芹菜的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)芹菜(适量)生姜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)苹果酱(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒香菇芹菜的做法步骤1、香菇请洗干净,水里加点面粉,这样更容易洗干净香菇。2、洗净后的香菇,去掉根部,然后把香菇的柄和香菇盖...
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五种美味素材炒起来-素菜炒什么,小case,
  • 五种美味素材炒起来-素菜炒什么,小case,

  • 知道家庭主妇和家庭煮夫们最头疼什么吗?不是购买食材、也不是洗洗切切,更不是怕辛苦。其实最怕的就是菜品单调,毕竟天天三餐,内容太重复,家人不爱吃,自己也做的没有动力。如果你正担心素菜炒什么,小case,五种美味素材炒起来,这几种试试吧。素菜炒什么,小case,五种美味素材炒起来一...
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素炒杂菇怎么做-素炒杂菇的做法
  • 素炒杂菇怎么做-素炒杂菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(1个)辅料香菇(5朵)调料海鲜菇(适量)红萝卜(半根)青椒(适量)姜片(1片)蒜瓣(5瓣)食盐(适量)蚝油(1勺)黄椒(适量)红椒(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素炒杂菇的做法步骤1、准备食材:杂菇(香菇+海鲜菇+杏鲍菇)+青黄红椒+红罗卜+少许姜葱蒜片。把香菇和杏鲍菇切片,海鲜茹切...
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滑炒素什锦的做法 万事如意----滑炒素什锦 滑炒素什锦怎么做
  • 滑炒素什锦的做法 万事如意----滑炒素什锦 滑炒素什锦怎么做

  • “此菜用9中蔬菜和菌类滑炒在一起意欲春天即将到来,同时此菜为素菜,颜色繁多,吃起来清新爽口意欲着大家万事如意。”食材明细主料胡萝卜(50克)黄瓜(50克)豆干(50克)春笋(50克)木耳(30克)香菇(50克)草菇(50克)滑子菇(50克)红菜椒(50克)辅料葱(10克)姜(5克)盐(4克)鸡粉(3克)美极鲜(4克)微辣(口味)炒(工艺)十分...
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夏季的素菜带来的效果
  • 夏季的素菜带来的效果

  • 夏季属于高温炎热季节,特别是广东沿海地区因为湿热的环境原因,会经常性的引起上火燥热,在广东地区除了随处可见的凉茶解火消暑,还有就是在食品上选择清淡一点的食材,这个时候素菜就会出现在大众视野,因为奶奶很喜欢素菜,所以我也是经常吃,甚至伴随了我大部分童年的时光。一、什么...
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素炒苦瓜的做法 苦夏必备菜 ---- 素炒苦瓜 素炒苦瓜怎么做
  • 素炒苦瓜的做法 苦夏必备菜 ---- 素炒苦瓜 素炒苦瓜怎么做

  • “苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”...
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素炒香菇的做法 团圆菜-素炒香菇 素炒香菇怎么做
  • 素炒香菇的做法 团圆菜-素炒香菇 素炒香菇怎么做

  • “节曰团圆菜的素炒”食材明细主料香菇(适量)辅料尖椒(1个)胡萝卜(半个)洋葱(1个)葱(半颗)蒜(几瓣)盐(半勺)生抽(半勺)花椒粉(少许)鸡精(半勺)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒香菇的做法步骤1、备食材。2、香菇洗净去根部切片,尖椒胡萝卜洗净切片,洋葱切丝,葱蒜切碎。3、油烧热,葱...
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素炒鸡腿菇的做法 素炒鸡腿菇(素炒白口蘑) 素炒鸡腿菇怎么做
  • 素炒鸡腿菇的做法 素炒鸡腿菇(素炒白口蘑) 素炒鸡腿菇怎么做

  • “感觉这道菜时间短,用时不长,有营养,不善做饭的人可以尝试,配白米饭很香。”食材明细主料鸡腿菇(2根)辅料食用油(少量)葱(适量)食盐(适量)姜(适量)蒜(适量)牛肉粉(半勺)花椒粉(适量)醋(3勺)糖(1-2勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇切片,依照个人爱好,可以切断面,成...
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冬菇素炒白菜怎么做-冬菇素炒白菜的做法
  • 冬菇素炒白菜怎么做-冬菇素炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)冬菇(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)冬菇素炒白菜的做法步骤1、油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2、冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3、白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。...
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素炒香菇怎么做-素炒香菇的做法
  • 素炒香菇怎么做-素炒香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)辅料蒜苗(适量)生姜(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)调料淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒香菇的做法步骤1、香菇清洗备用。2、锅中热油煸炒蒜末生姜辣椒。3、倒入香菇翻炒。4、淀粉加入清水搅拌均匀。5、倒入锅中。6、加入蒜苗。7、翻炒均匀,加入生...
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素炒双菇怎么做-素炒双菇的做法
  • 素炒双菇怎么做-素炒双菇的做法

  • “菇类基本都含有丰富的营养价值和维生素哦,所以一周要吃一次哒😄~”食材明细主料蟹味菇(适量)白玉菇(适量)青椒(1/3个)红椒(1/4个)辅料生抽(少许)盐(适量)十三香(少许)葱(1段)姜(1片)蒜(1粒)辣椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒双菇的做法步骤1、蟹味菇、白玉菇把根部用剪刀剪掉清洗...
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素炒香菇油菜怎么做-素炒香菇油菜的做法
  • 素炒香菇油菜怎么做-素炒香菇油菜的做法

  • “油菜是一种脂肪含量比较低的蔬菜,而且富含膳食纤维,比较适合减肥的人食用;油菜里面含的植物纤维素比较丰富,能够促进肠道蠕动,帮助排出体内的宿便;油菜所含的维生素c以及胡萝卜素比较丰富,经常吃能够提高身体,免疫免疫油菜所含的钙也比较丰富,可以起到一定的补钙效果。除此之外,...
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素炒豆角的做法 素炒豆角--夏天的素斋 素炒豆角怎么做
  • 素炒豆角的做法 素炒豆角--夏天的素斋 素炒豆角怎么做

  • “夏天到了,口味也跟着吃着淡起来,不然觉得吃什么都胃口。所以对素菜类很喜欢。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豆角含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的...
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蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒  蘑菇素杂炒怎么做
  • 蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒 蘑菇素杂炒怎么做

  • “过了中秋,家里素菜吃得比较多,其实平常也是差不多,基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多,小孩子爱吃嘛,没办法,呵呵!”食材明细主料口蘑(1盒(454克))西芹(3根)辅料胡萝卜(1根)小黄瓜(3根)蒜(2瓣)姜(1-2片)油(1.5大匙)配料蚝油(2大匙)盐(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇素杂炒的做法步骤1、西芹...
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素炒三菇怎么做-素炒三菇的做法
  • 素炒三菇怎么做-素炒三菇的做法

  • “杏鲍菇,又名刺芹侧耳,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效;金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇,适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病...
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素炒花菜蘑菇怎么做-素炒花菜蘑菇的做法
  • 素炒花菜蘑菇怎么做-素炒花菜蘑菇的做法

  • “最近在研究怎么减肥,但是又不想太委屈自己的肚子。最后决定先减少肉食的量,增加蔬菜的量吧。好在我是很喜欢吃蔬菜水果的,所以各种蔬菜搭配都会出现在我的餐桌上。花菜和蘑菇一起炒既能润肺止咳,又咸鲜味美,是补益肠胃的一道美食。”食材明细主料蒜瓣(两个)蘑菇(150g)花菜(250g)辣...
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素炒节瓜的做法 素炒节瓜(毛瓜)---夏季小菜 素炒节瓜怎么做
  • 素炒节瓜的做法 素炒节瓜(毛瓜)---夏季小菜 素炒节瓜怎么做

  • “在考虑这道也是做成中秋的小吃菜来赏月的时候吃,目前是初级水平阶段,感觉很家常味,但是节瓜的爽口脆感还是可以搭配月饼来吃的,啧啧。。。又有个新想法,为自己的新想法创意来跟大家分享下。节瓜(毛瓜)的营养价值:它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬...
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西葫芦素炒滑子菇怎么做-西葫芦素炒滑子菇的做法
  • 西葫芦素炒滑子菇怎么做-西葫芦素炒滑子菇的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)滑子菇(适量)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西葫芦素炒滑子菇的做法步骤1、准备材料。2、把西葫芦洗干净切成小段备用。3、热锅下油。4、放入西葫芦翻炒一会。5、然后放入滑子菇,(滑子菇里的水不要倒)。6、继续翻炒一下...
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素炒蘑菇怎么做-素炒蘑菇的做法
  • 素炒蘑菇怎么做-素炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)素炒蘑菇的做法步骤1、洋葱青椒洗净改刀备用2、葱蒜切粒3、起锅烧油爆香葱姜4、下青椒洋葱,稍作翻炒加入蘑菇5、加入盐,十三香,酱油,继续翻炒6、菜...
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夏季家庭小炒素菜食谱
  • 夏季家庭小炒素菜食谱

  • 夏季天气炎热,适合吃比较清淡的素菜,这样才能帮助消化;吃的也能营养均衡。今天就带大家一起去了解一下夏季家庭小炒素菜食谱吧;即使有客人来做客,这些菜也是能摆上桌面,也能吸引大家的味蕾的哦。就让素菜炒出健康,吃出美味吧。大家都来试试。夏季家庭小炒素菜食谱入夏季,天气炎热...
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素炒香菇西兰花的做法 素菜 素炒香菇西兰花怎么做
  • 素炒香菇西兰花的做法 素菜 素炒香菇西兰花怎么做

  • “素菜也是每天必食的蔬菜,可随意搭配、素菜同样鲜香。”食材明细主料西兰花(适量)香菇(适量)元葱(适量)姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)辅料鸡精(适量)淀粉水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒香菇西兰花的做法步骤1、将西兰花(中等大小)洗净掰成朵,香菇洗净切...
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滑炒素三鲜怎么做-滑炒素三鲜的做法
  • 滑炒素三鲜怎么做-滑炒素三鲜的做法

  • “荷兰豆,别号荷仁豆、回回豆等,荷兰豆以嫩荚、嫩稍、豆粒供食,口感清脆,营养丰盛。可做汤或炒食。就是价格很高,市场很少见的,一般做配菜比较多些,这素三鲜就以荷兰豆为主的,颜色亮丽,清脆可口。荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃...
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素炒杏鲍菇丝的做法 素净春节菜之一——素炒杏鲍菇丝 素炒杏鲍菇丝怎么做
  • 素炒杏鲍菇丝的做法 素净春节菜之一——素炒杏鲍菇丝 素炒杏鲍菇丝怎么做

  • “春节是新年与旧岁交替的转折点,是为了迎接春天的到来。今年的春节,全家一致通过要过一个素净、平安的春节,春节的菜都做的是素菜,就是饺子也是素馅的,别有一番风味。”食材明细主料杏鲍菇(两个)山药(一段)洋葱(半个)胡罗卜(半个)辅料大葱(少许)配料鲜蚝油(少许)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(...
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