- “儿菜含有丰富的膳食纤维,多食儿菜不但可以促进肠胃蠕动,还可以清败火,去油腻,是冬季清火润燥的时令蔬菜。”食材明细主料儿菜(5个)腊肠(2根)辅料花椒(适量)蒜末(适量)调料生抽(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬季时令儿菜炒腊肉的做法步骤1、儿菜洗净后削掉茎部带纤维...
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- 食材明细主料腊肉(适量)辅料芹菜(适量)姜蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉,放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5、锅里倒入少许油把芹菜炒至断生。6、加入腊肉一起翻炒...
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- “当朋友们看到“鱼儿厨房”推出的这道私房菜──冬笋炒腊肉是,也许会笑:切,这个菜你也好意思拿出来秀,我外婆隔两天就炒给我吃一次。哈哈,真是不好意思,冬笋的绝配就是腊肉,鱼儿真是没办法了。家家都会做的菜,不过,试试鱼儿的做法是不是更简单更美味吧?”食材明细主料冬笋(800g(去壳...
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- 蔬菜是大家一日三餐中餐桌上必不可少的一类,而且因为现代社会的不断发展各种疾病频繁爆发,很多人发现多吃蔬菜对自己的身体的是很有好处的,可以补充人体所小的维生素,至于肉类,吃多了反而不好,今天我们就来看看冬季的时令蔬菜有哪些。冬季时令蔬菜有哪些,你知道吗1.菠菜菠菜有“...
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- 因为新研究出来的大棚蔬菜,所以使得我们一年四季都可以吃到想吃的蔬菜。也有不少的人喜欢吃季节时令蔬菜,因为他们觉得这样的蔬菜是自然生长的,吃着对身体更为健康。快和小编一起来看看季节时令蔬菜有哪些呢?季节时令蔬菜有哪些1.春季的季节时令蔬菜:春天,是万物复苏的季节,春...
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- “分享各地常见的一些家常菜的做法”食材明细主料芹菜(2颗)腊肉(300g)辅料盐(适量)油(适量)青辣椒(2个)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒腊肉的做法步骤1、芹菜切成小段,辣椒切片,腊肉切片2、锅里少放点油,小火,将腊肉块的油脂煎炒出来3、将芹菜段和辣椒片倒进去一起翻炒4、沿着...
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- “两个小家伙历来喜欢腊肉之类的东西,可是腊肉有点上火。这种天气个容易上火。我是个胆小的妈妈我不敢大张旗鼓的做给孩子们吃,怕上火会有炎症。那就兑换着炒点问题不大,小家伙们吃的可开心了。原来美味不一定要精心搭配也不一定要山珍海味,但是一定要用心的去做。看这家人的...
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- 食材明细主料螺蛳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料老抽(适量)黄酒(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒螺蛳的做法步骤1、螺蛳从菜场买回来后可以放些食用油/麻油和水养一段时间,吐吐槽(也就是吐吐垃圾和小螺蛳啦),下锅前记得用钳子剪掉尾巴(否则...
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- 食材明细主料腊肉(少许)韭菜(一大把)辅料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒腊肉的做法步骤1、腊肉,取五花位置,切片备用。2、韭菜,摘洗干净后切三指段。3、热锅冷油,下腊肉翻炒几下,腊肉肥肉略见透明。4、加入韭菜,大火翻炒,加盐,翻炒。5、注意火候,韭菜见软就...
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- “腊肉是道家常菜,腊味十足,是道很好的下饭菜”食材明细主料猪腊肉(500克)青蒜苗(3根)青尖椒(5个)辅料大蒜子(3粒)姜(小块)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒腊肉的做法步骤1、腊肉,蒜苗,尖椒,蒜粒,姜洗净备用2、腊肉切片3、尖椒切条,蒜苗切...
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- “四季豆很喜欢吃,跟腊肉一起炒特别入味,很下饭”食材明细主料腊肉(100G)小尖椒(4个)辅料四季豆(250G)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家腊肉炒四季豆的做法步骤1、将腊肉四季豆洗净。腊肉切片,四季豆切段。小尖椒也圈。2、锅烧热,腊肉放锅里炒出油来,然后将小尖椒放进去爆炒,再...
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- “春天到了,春意盎然的季节,时令的韭菜叶上市了,春天吃韭菜会补阳气哦!!而且我们家很喜欢吃韭菜,所以就试了一下水煎包。皮薄酥脆,很是合口!”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)肉(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)味极鲜或甜面酱(适量)油(适量)糖少许(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)春季时令...
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- “当想着腊肉炒什么好吃的时候,是不是回想起来,腊肉都是喜欢搭配爽脆的蔬菜如芥蓝、蒜苗。荷兰豆吃起来总是让欲罢不能。腊肉香甜腻味搭上荷兰豆的脆口香甜,是我最喜欢的腊肉搭配的菜。分享下我的做法给大家”食材明细主料腊肉(100g)荷兰豆(600g)腊肠(3根)辅料辣椒(3个)盐(少量)火麻油...
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- 一当提到时令蔬菜,相信大家都比较陌生吧,但是当大家去餐馆点餐吃饭的时候,也会时不时从别人嘴里听到这些词语,那么时令蔬菜是什么呢,哪些又是时令蔬菜呢,春夏四季的时令蔬菜分别有哪些呢,接下来小编为大家详细介绍下时令蔬菜一、时令蔬菜什么意思时令蔬菜指的是当时季节生长的菜...
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- “韭菜的营养价值很高,含有丰富的膳食纤维和多种矿物质,而鸡蛋中含有丰富的蛋白质,两种食物非常有营养。韭菜炒鸡蛋可以补充体内的维生素以及蛋白质,促进胃肠蠕动,经常吃韭菜还具有补肾强筋的作用。对于不喜欢吃肉食的人来说,它是很有营养的一道菜。”食材明细主料韭菜(1把)鸡蛋(3...
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- “秋季是丰收的季节,无论是水产、肉类或蔬菜,在条件允许的情况下每日饮食应以时令新鲜的食材作为首选,这样吃起来最健康。今天再做一道时令小炒,叫做“虾丁炒时蔬”。此菜做法非常简单。”食材明细主料虾肉切丁(150克)藕丁(80克)鲜蘑丁(80克)西芹丁(80克)辅料青豌豆(50克)胡罗卜粒(50克)...
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- “初春万物复苏,各种动植物以及微生物也会随着气温的升高开始生长和大量的繁殖,古人把此季节称之为阳气上升的季节。此时阳气上升也会引起人体的生理变化,所以应特别注重日常饮食的调整,更要刻意地进行自我保养才好。有几点应特别注意;一,对热量较大的肉类应控制摄入量,而要增加...
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- 食材明细主料茄子(1只)藕(一节)番茄(1只)油豆角(5-6根)玉米(半个)青椒(1只)辅料蒜(1瓣)蚝油(2勺)盐(适量)糖(少量)香葱(少量)干淀粉(2勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒时令蔬菜的做法步骤1、豆角两半,茄子撕成条,藕切粗条,玉米剁薄片切两半备用。2、番茄青椒蒜瓣切好备用。3、热锅烧油,下豆角...
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- 在冬季,气候干燥,温度较低,大家都想吃点滋补的食物暖暖身子。在这时,若能喝上一碗香浓的汤,或是吃上一块香辣可口的鱼肉与排骨,必定是暖胃暖身更暖心。那么,冬季菜谱家常菜做法到底有哪些呢?我们一起来看看吧!冬季菜谱家常菜做法1、肉丸白萝卜汤主料:猪肉丸200g、白萝卜300g辅料:麻...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料冬笋:适量腐竹:适量木耳:适量辅料盐:适量料酒:适量美味鲜酱油:适量葱:适量具体步骤1.木耳用温水泡发,冬笋切片,腐竹切成3厘米左右长2.油加热,因为冬笋片不容易熟,先倒入冬笋片炒熟,然后倒入木耳和腐竹继续翻炒3-4...
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- 食材明细主料儿菜(250g)腊肉(适量)辅料小米椒(1个)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(小半勺)淀粉(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒儿菜的做法步骤1、儿菜。2、切片。3、腊肉、蒜末、小米椒。4、用蚝油淀粉和水调一个芡汁备用。5、起锅热油,先炒腊肉。6、放入蒜末和小米椒炒...
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- 食材明细主料腊肉(100g)儿菜(200g)葱(10g)姜(3g)蒜(10g)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒儿菜的做法步骤1、准备原材料腊肉、儿菜去皮洗净、葱姜蒜备用。2、腊肉切成薄片。3、儿菜切成薄片状。4、葱姜蒜切好备用。5、锅中烧开水放入儿菜焯水后立即放入冷...
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- 炎热的夏季过后就进入了凉爽的秋季。经过一个炎热的夏季之后,人体出汗多、消耗大,所以需要在夏季进行必要的进补。秋季进补也是为即将到来的冬季奠定基础。秋季是收获的季节。各种时令蔬菜也纷纷应季上市,那么秋季吃些什么时令蔬菜对身体有益?秋季时令蔬菜的吃法一、莲藕秋令...
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- “上次买了儿菜吃过一次还不错,感觉挺好吃的,脆脆的,很爽口,这次就跟腊肠一起炒,儿菜吸收腊肠油脂,好吃。”食材明细主料腊肠(100g)儿菜(500g)大蒜(5g)辅料生抽(10ml)鸡精(3g)盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒儿菜的做法步骤1、腊肠洗净后切斜刀片。2、儿菜洗净切片。3、锅中...
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- ““木樨肉”这道菜全国到处都有,做法不一各有区别,因此,做这道菜因地制宜,里面配什么的都有,没有一个统一的制作标准。但翻阅史料,还是以华北一带对“木樨肉”的做法较为传统和正宗。“木樨肉”发源于山东的鲁菜,引进北京已有300多年的历史,现在早已成为北京人的看家菜之一,是北...
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