湘辣豆腐的做法 【湘菜】--湘辣豆腐 湘辣豆腐怎么做
- 热菜
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食材明细
- 中辣 (口味)
- 炸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
湘辣豆腐的做法步骤
1、豆腐一块。
2、切成四方小块。
3、锅里放油,放入豆腐炸制。
4、炸到金黄色捞出来控油。
5、锅里放油,放入蒜末、葱、红辣椒丁煸炒出香味。
6、放入辣酱翻炒。
7、放入豆腐翻炒均匀。
8、加入酱油、白糖、精盐。
9、放入味精调匀即可。
10、盛入盘中,撒上香葱花即成。
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