![经典湘菜蒸菜加盟项目优势]( "经典湘菜蒸菜加盟项目优势")
- 湘菜是中国八大菜系之一，而今天给大家介绍的经典湘菜蒸，来源于湖南省浏阳市东部地区，距离现在已经有接近600多年历史了，当时的老百姓为了躲避战事，纷纷藏身深山，在深山中为了少见烟火，不被军队发现，浏阳人将饭和菜一起蒸着吃，从此浏阳蒸菜就诞生了，现代很多人都很爱吃湘菜蒸菜，下面...
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![如何做简单又好吃-美味的湘菜羊肉的做法]( "如何做简单又好吃-美味的湘菜羊肉的做法")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟湘菜，也就是湖南菜，是中国八大菜系之一，它的味道香辣可口，菜式素来有色香味俱全的美名。下面要跟大家讲到的就是有关于一道湘菜羊肉的做法，这是一道非常简单的家常菜，有兴趣的朋友过来学一学，有空可以在家中给自...
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![特色湘菜连锁加盟增值服务要解决哪些问题]( "特色湘菜连锁加盟增值服务要解决哪些问题")
- 餐饮提问：特色湘菜连锁加盟增值服务要解决哪些问题大er朗回答：增值服务是一个好东西。在湘西部落特色湘菜连锁加盟推行过程中，需要解决好以下三个问题：一是特色湘菜连锁加盟员工的基本素质问题。餐饮企业员工来自四面八方，文化水平不一，素质良莠不齐。怎样让员工认同企业的经营...
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![最著名的湘菜是哪一个-湘菜有哪些特色菜]( "最著名的湘菜是哪一个-湘菜有哪些特色菜")
- 湘菜，一提到湘菜，大家很快就会想到湖南。的确，湘菜是湖南非常具有特色的湖南菜。主要分布在长沙地区。湘菜的历史也非常的悠久，在中国的文化传统当中，湘菜代表着中国的文化，象征着中国。湖南地区的经济非常的发达，美食也非常的丰富，无疑是一块风水宝地了。那么大家熟知的湘菜当中...
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![回锅肉是川菜还是湘菜]( "回锅肉是川菜还是湘菜")
- 川菜。回锅肉是四川地区的传统家常菜，制作回锅肉的时候，主要采用了猪的后腿肉部分，这个部分的肉通常瘦肉和肥肉部分红白分明，制作出来的回锅肉口感鲜嫩，肥而不腻，并且颜色看上去也是色泽红亮诱人的。另外在制作回锅肉的时候，是不需要将外层的猪皮去掉的，带有猪皮制作出来的回锅肉...
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![苏仙夫子肉的做法 【湘菜】—苏仙夫子肉 苏仙夫子肉怎么做]( "苏仙夫子肉的做法 【湘菜】—苏仙夫子肉 苏仙夫子肉怎么做")
- “苏仙夫子肉】是湖南苏仙岭的地方民间风味菜，一般是用地方精选土猪制作而成。此菜特点：晶莹剔透，咸鲜味浓，风味独特！”食材明细主料五花肉（400克）辅料农家粘米粉（150克）大料粉（2茶勺）姜粉（1/2茶勺）桂皮粉（1/3茶勺）葱段（适量）姜片（适量）红椒末（适量）葱末（适量）配料盐（1茶勺）料酒（2大勺）酱油（2茶勺）咸鲜...
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![这家装修古典又很有个性的中餐厅，主打的是湘菜，适合口味较重的人打卡]( "这家装修古典又很有个性的中餐厅，主打的是湘菜，适合口味较重的人打卡")
- 招牌小黄牛超级香，上桌还很有排场。这家餐厅非常大，装修以古典风情为主，墙上的中式壁画很有个性。小炒黄牛肉的托盘很有特色。小炒黄牛肉本身的分量不少，但是在超大的盘子衬托下有点少。味道是极好的，牛肉嫩，泡椒香味浓郁，香而不辣非常下饭。酱油鸡和叫花鸡的味道很像，鸡是蒸过的...
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![有什么特色-湘菜指的是什么地方的菜]( "有什么特色-湘菜指的是什么地方的菜")
- 在生活中相信有不少人都听过“湘菜”这个词吧，我们无论去饭店还是看美食节目总能看得到。湘菜是一种比较大众化的美食，吃起来鲜香可口。那么，湘菜指的是什么地方的菜呢?一、湘菜指的是什么地方的菜湘菜一般指的就是湖南菜。湘菜跟川菜、鲁菜等统称为八大菜系，是历史非常悠久...
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![酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎么做]( "酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎么做")
- “酸辣肉丁，是照着酸辣鸡丁做来的。这道菜鲜咸醇香，酸辣适口。”食材明细主料猪肉（200克）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋清（适量）藕（适量）配料花椒（适量）盐（适量）味精（适量）豆豉（适量）老抽（适量）淀粉（适量）青红椒（适量）油（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣肉丁的做法步骤1、准备...
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![湘菜肉末米豆腐怎么做-湘菜肉末米豆腐的做法]( "湘菜肉末米豆腐怎么做-湘菜肉末米豆腐的做法")
- “米豆腐是四川、湖北、湖南这些地方很常见的一种食物，都是同豆腐、凉粉这类产品同时售卖，上海没有这玩意，之前去红辣椒（一个连锁川菜饭店）点过一个米豆腐烤鱼，仅仅吃过一次，后来每次去都会询问这道菜品，每次都被告知没有，不知是不好运输还是做米豆腐的师傅已经离职。”食材明细主...
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![孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做")
- “今天买了点牛肉，准备做孜然牛肉哈哈好久没有吃了记得以前在老家的时候我和弟弟、哥哥、姐姐都很爱吃这道菜呢，以前做过一次但是非常失败，盐放太多了，根本入不了口啊，今天再试试吧，哈哈，期待哦~~在网站都没有找到我家的那种做法，那么我就自己来写个把~HOHO，这可是我写的第一个菜...
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![唐人湘湘菜加盟有那些支持与流程-特色湘菜加盟]( "唐人湘湘菜加盟有那些支持与流程-特色湘菜加盟")
- 湘菜是不少人喜欢吃的美食，而湖南湘菜更是闻名于全国，各地的湘菜市场也是在不断的拓展。作为休闲美食湘菜加盟品牌，其在连锁加盟上拥有丰富的管理经验，能够为广大加盟商提供多方面的加盟支持，让加盟商少走弯路。唐人湘严选优势食材加工制作，新鲜的食材摆在顾客的眼前自主挑选，让...
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![诱人的湘菜火锅菜单大全]( "诱人的湘菜火锅菜单大全")
- 火锅可以说使我们普罗大众最喜欢的吃饭形式了，更是有“没有一顿火锅解决不了的问题”之说。火锅种类繁多，光是涮火锅的食材就数不胜数，这也是火锅之所以迷人的地方，千人有千种搭配。最出名的火锅种类想必就是大家所熟知的四川火锅，以椒麻辣著称，但同属南方的湘菜系火锅都有哪些...
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![啤酒鸭的做法 【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜 啤酒鸭怎么做")
- “啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。不仅是下饭佐酒佳肴，回味无穷，鲜香微辣，略带啤酒香味，风味独特，并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。周末打算做这道啤酒鸭的时候，老妈说鸭子难吃有...
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![你值得收藏！-有特色的湘菜肉类美食]( "你值得收藏！-有特色的湘菜肉类美食")
- 说到有特色的湘菜肉类，很多人会想到“炒农家肉”和“水煮鱼片”，这两道菜更为亲民。然而，在湘菜庞大的分支中，却有许多精美的菜肴，其中湘菜肉类，是湘菜系列中，名菜经典系列的重要组成部分。接下来，小编就带上几款大多数人推荐热捧的湘菜以供大家参详。有特色的湘菜肉类美食1.祁阳...
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![五花肉香干煲（湘菜必点）如何做简单又好吃]( "五花肉香干煲（湘菜必点）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量香干：适量尖椒：两个辅料具体步骤1.五花肉洗净切成肉片，不要太薄啊，还是厚的肉片吃着口感好。菜市场买回来的豆腐干冲洗一下，切成图片上的条状。2.葱姜蒜、辣椒切好备用，我买的这种辣椒很辣哦。爱吃辣...
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![我想做湘菜加盟店，是什么还可以的品牌，介绍一下怎么样？]( "我想做湘菜加盟店，是什么还可以的品牌，介绍一下怎么样？")
- 餐饮提问：我想做湘菜加盟店，是什么还可以的品牌，介绍一下怎么样？你不想说什了回答：我知道湖南怀化有个蛮不错的餐饮店，叫做背篓人家，也是全国加盟连锁的，开始朋友说请我去他们那本土的连锁餐饮店吃饭，说是他们怀化的骄傲，我开始不以为然，认为怀化这样的小城市能做出什么好的品牌来，可...
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![香辣莲耦的做法 【湘菜】香辣莲耦 香辣莲耦怎么做]( "香辣莲耦的做法 【湘菜】香辣莲耦 香辣莲耦怎么做")
- “莲耦爽脆色泽红亮味浓微辣。剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒，一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重，原料为新鲜红辣椒、食盐。剁辣椒是湖南的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少，颜色暗红，口感不酸。”食材明细主料莲藕（400克）辅料红萝卜（100克）熟...
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![试营业全场6。8折-老湘食进步湘菜入驻保利MALL]( "试营业全场6。8折-老湘食进步湘菜入驻保利MALL")
- (老湘食进步湘菜保利店试营业现场，高朋满座)(老湘食进步湘菜保利店招牌菜品，道道经典)“地道的湖南口味，别致的就餐环境，这个老湘食有点不一样!”10月18日，老湘食进步湘菜概念餐厅在沙湾公园旁保利MALL正式开始试营业活动。活动期间，众多优惠活动引得新老客户争先进店品尝老湘...
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![我想加盟一家湘菜加盟项目店-现在做餐饮怎么样]( "我想加盟一家湘菜加盟项目店-现在做餐饮怎么样")
- 餐饮提问：现在做餐饮怎么样？我想加盟一家湘菜加盟项目店石荣回答：想要加盟品牌，需要注意以下几个点1、要先了解品牌在网上有没有什么负面信息，是否存自在不良影响。2、总部是否给加盟店提供技术支持（例如门店选址，人员搭配，产品配方等等）。3、该品牌在市场上的影响力以及存在粉丝...
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![小炒三黄鸡的做法 【湘菜】小炒三黄鸡 小炒三黄鸡怎么做]( "小炒三黄鸡的做法 【湘菜】小炒三黄鸡 小炒三黄鸡怎么做")
- “偶尔会想起去湘菜馆吃点，尤其是小炒子鸡，在饭店多次吃，感觉很好吃，后来逐步在家里做，就用那个超市买三黄鸡来做，因为三黄鸡就是子鸡的一种，口感挺好的。这个小炒三黄鸡还是一个月前的做的，怡汝版的这道【小炒三黄鸡】味道鲜美，咸鲜味美，辣味适中，是一款不错的夏季下酒菜，也是佐餐的...
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![适合没有经验的餐饮创业者加盟-全国湘菜品牌店哪家做得好]( "适合没有经验的餐饮创业者加盟-全国湘菜品牌店哪家做得好")
- 餐饮提问：全国湘菜品牌店哪家做得好？适合没有经验的餐饮创业者加盟？枫叶4173回答：饭菜真湘，水墨田园，湘格里拉，厨嫂当家，这些都是比较成熟的湘菜，之前本来就是只要入伙差不多就能赚钱。感觉很可以。豆豆2977回答：记得以前有看到一个官方性的客观湘菜品牌排名，湘西部落有进前十的餐饮...
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![著名湘菜石锅鱼做法]( "著名湘菜石锅鱼做法")
- 石锅鱼又称金福鱼，是我国的一道著名的特色湘菜，而且石锅鱼的做法独特。石锅鱼得名于它是直接使用花岗岩所打造的石锅，然后直接将鱼和以辣椒为主和一些滋补的食材放进石锅直接烹制。今天我们就来了解一下石锅鱼的来历以及它的做法。一、石锅鱼名字由来作为湘菜中的一道名菜，其...
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![湘菜加盟费多少-怎么加盟-唐人湘湘菜品牌招商]( "湘菜加盟费多少-怎么加盟-唐人湘湘菜品牌招商")
- 唐人湘菜馆让你吃好饭，吃的其味无穷，让你的生活从此有滋有味。唐人湘食在好味道，是一种生活的态度，一种健康的生活方式，是一个脱离低级趣味的生活方式。唐人湘是一家别具一格的湘菜主题餐厅，主打正宗地道的湖南菜，专注湘菜二十余年，精选食材，健康，料包，口味独到，美味又营养，吃货狂热追...
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![爱吃辣的快来集合-湘菜很好吃的推荐菜品都有什么]( "爱吃辣的快来集合-湘菜很好吃的推荐菜品都有什么")
- 对于喜欢吃辣的朋友来说，四川重庆地区应该是这些人的天堂，无论是川菜还是重庆的重油重辣的火锅，吃上去都非常的过瘾，然而除了这两个地区有着辣口味的菜品之外，湖南地区的湘菜也是很好吃的，那么关于湘菜大家的了解还是比较少的，今天我们就来介绍一下湘菜很好吃的推荐菜品都有什么...
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味味甜
