香炒海贝怎么做-香炒海贝的做法 热菜 关注:3.28W次 食材明细主料扇贝 (若干)扇贝柱 (若干)花蛤肉 (若干)调料蚝油 (适量)味极鲜 (适量)陈醋 (适量)孜然 (适量)烧烤酱 (适量)辣椒粉 (适量)鱼露 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)盐 (适量)糖 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)香炒海贝的做法步骤1、准备扇贝、扇贝柱、花蛤肉等贝类海鲜,洗净沥干水。2、姜和蒜切碎,用量按照个人口味,建议多放一些。3、耗油、味极鲜(生抽也可以)、陈醋、烧烤酱、鱼露按照2:1:1:1:1的比例调汁,放孜然、辣椒粉(依个人口味),少许盐和糖调成海鲜汁。4、将切好的姜末和蒜蓉放入海鲜汁,搅匀。5、热锅凉油。6、倒入鲜贝大火炒熟。7、炒至出水。8、将调好的海鲜汁倒入爆炒。9、出锅。 标签: 香炒海贝怎么做好吃 香炒海贝的做法步骤 香炒海贝 海贝 香炒海贝怎么做 香炒海贝的做法 香炒海贝的家常做法 香炒海贝的最正宗做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/recai/oqz85j.html