葱油藕片怎么做-葱油藕片的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
葱油藕片的做法步骤
1、莲藕去皮,洗净,切片。
2、莲藕焯水备用。
3、大葱切小块备用。
4、热锅冷油,加入葱花消小火炒香。
5、加入莲藕,不断翻炒。
7、出锅前加鸡精,出锅装盘。
小窍门
油多一点比较香,出锅前控油。装盘后再淋一点底油。
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