酸甜萝卜豆腐丸怎么做-酸甜萝卜豆腐丸的做法 热菜 关注:2.91W次 食材明细主料红萝卜 (约150克)豆腐 (约100克)辅料葱末 (适量)蚝油 (1大勺)胡椒粉 (少许)盐 (1小勺)番茄酱 (2勺)糖 (1勺)清水 (适量)水淀粉 (适量)酸甜 (口味)溜 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)酸甜萝卜豆腐丸的做法步骤1、萝卜切大块。2、擦成细丝。3、不用加盐,直接攥干即可。4、准备一块豆腐。5、压岁。6、倒入萝卜丝。7、加葱末、蚝油、胡椒粉、盐。8、顺一个方向搅拌均匀。9、取适量豆腐萝卜,团成丸子,尽量大小均匀。10、锅里多加些油,烧至5成热,下豆腐丸子。11、中小火炸至丸子浮起,表面金黄,捞出控油备用。12、锅里注油,下番茄沙司。13、小火炒出红汤。14、加多半碗水。15、加糖、少许盐。16、汤汁烧开后尝尝味道,不合适再调味,调到酸甜适口即可。17、倒入炸过的豆腐丸子,盖盖子焖烧几分钟。18、加水淀粉勾芡。19、至芡汁明亮,均匀包裹丸子即可。20、酸甜可口,皮脆里糯。 标签: 酸甜萝卜豆腐丸的最正宗做法 酸甜萝卜豆腐丸的家常做法 酸甜萝卜豆腐丸的做法 酸甜萝卜豆腐丸的做法步骤 酸甜 豆腐 酸甜萝卜豆腐丸 酸甜萝卜豆腐丸怎么做好吃 酸甜萝卜豆腐丸怎么做 萝卜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/recai/e89enk.html