洋葱青菜香菇鸡蛋炒年糕怎么做-洋葱青菜香菇鸡蛋炒年糕的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱青菜香菇鸡蛋炒年糕的做法步骤

• 1、洋葱切丁，炒锅烧热，锅中倒适量油。洋葱丁下锅炒香。
• 2、下年糕翻炒。倒入料酒，青菜再翻炒。稍后倒入适量开水焖煮一会儿。

• 3、鸡蛋打散倒入年糕中。放盐调味，出锅。