蒜香小油菜怎么做-蒜香小油菜的做法
- 热菜
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食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香小油菜的做法步骤
1、将油菜择洗干净,沥干水分。
2、炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。
3、放入油菜,大火翻炒。
4、待油菜炒至断生,放入咸盐调味。
5、放少许蚝油提鲜。
6、翻炒均匀即可。
7、成品。
小窍门
1.先将蒜蓉炒出香味,再放油菜大火翻炒。
2.待油菜炒至断生后再放盐调味。
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