红烧排骨土豆的做法 红烧排骨炖土豆 红烧排骨土豆怎么做
- 热菜
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“鲁菜系中的一道家庭小味”
食材明细
- 五香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红烧排骨土豆的做法步骤
1、先将排骨开水去污
2、十分钟后捞出清洗干净
3、然后放入高压锅内,放入炖肉包,葱姜,盐
4、把高压锅调制炖排骨档位炖半小时左右
5、再把土豆切块,水洗干净备用
6、半小时后排骨炖烂了,然后放入炒锅煸炒,放入葱姜八角等配料
7、放入老抽继续炒一会
8、放排骨汤进锅,继续炖
9、把土豆块放入锅内,和排骨一起炖半小时
10、出锅了,嘿嘿,第一次发,有些不详细,见谅!
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