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关于猪肘片炒甜豆的家常做法的餐饮百科

猪肘片炒甜豆怎么做-猪肘片炒甜豆的做法
  • 猪肘片炒甜豆怎么做-猪肘片炒甜豆的做法

  • “在超市买几块咸猪肘子,解冻后叮熟切片,用来下酒很不错,也可以用来炒菜,有嚼劲,很爽口。”食材明细主料烟薰咸猪肘(1枚)雪豆(约300克)辅料新鲜辣椒(1只)配料盐(1/2茶匙)白兰地(1汤匙)胡椒粉(1/4茶匙)细砂糖(1/8茶匙)咸鲜(口味)爆(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肘片炒甜豆的做法步骤1、把猪肘子叮热...
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莴笋炒肘片怎么做-莴笋炒肘片的做法
  • 莴笋炒肘片怎么做-莴笋炒肘片的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)肘片(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莴笋炒肘片的做法步骤1、准备食材。2、卤好的肘子切片,莴笋切丝。3、锅内放油烧热,放入葱姜蒜炒香。4、放入肘片。5、放入料酒,胡椒粉,加一...
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家常炒藕片怎么做-家常炒藕片的做法
  • 家常炒藕片怎么做-家常炒藕片的做法

  • 食材明细主料藕(1段)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、猪肉切片胡萝卜切片葱姜切丝蒜切沫。5、锅中放油,放入花椒大料,葱姜。6、放入猪肉翻炒...
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家常酱肘子怎么做-家常酱肘子的做法
  • 家常酱肘子怎么做-家常酱肘子的做法

  • 食材明细主料猪肘(2个)辅料黄酒(50克)酱油(50克)冰糖(20克)葱(适量)姜(适量)卤水调料八角(4个)桂皮(1块)草果(1个)丁香(3粒)小茴香(1小撮)香叶(3片)白芷(2片)干辣椒(2个)甘草(6片)盐(适量)干黄酱(20克)红腐乳(1块)五香(口味)酱(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常酱肘子的做法步骤1、备食材。2、锅中加冷水,放入清洗过的...
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甜豆炒肉片怎么做-甜豆炒肉片的做法
  • 甜豆炒肉片怎么做-甜豆炒肉片的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)甜豆(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜豆炒肉片的做法步骤1、里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、甜豆折洗干净。3、沸水中加点油和盐,放入甜豆焯水2分钟捞出。4、锅中放油...
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猪肘肉蛋炒饭怎么做-猪肘肉蛋炒饭的做法
  • 猪肘肉蛋炒饭怎么做-猪肘肉蛋炒饭的做法

  • “90后...第一次写这种关于做饭的日记,还不太熟悉这日记到底怎么弄,添加个照片研究了半天,囧...貌似我的步骤也跟别人不一样...但保证好吃!虽然加了肘子肉,但一点都不会腻,肥肉和肉皮会有果冻的口感,很奇妙的感觉哈哈注:实际没照片那么干,挺有光泽的,还有就是实际大米不是白色的,是...
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洋葱炒土豆片的家常炒法
  • 洋葱炒土豆片的家常炒法

  • 一日三餐是生活,自己做的一日三餐是仪式感,你每天都在纠结吃什么吗?在这个气温多变的季节感冒不适影响着胃口,总想一顿外卖解决难题,小编想推荐你一道容易上手的菜洋葱炒土豆片,适合这个季节预防并缓解感冒。简简单单一道菜轻松解决很多难题。一、洋葱炒土豆片的做法1、将洋葱...
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家常小炒的做法 家常小炒(豆腐炒肉片) 家常小炒怎么做
  • 家常小炒的做法 家常小炒(豆腐炒肉片) 家常小炒怎么做

  • “非常简单,家常小炒。”食材明细主料猪肉(100克)豆腐(一块)青椒(一个)红椒(一个)大葱(一根)姜(一块)蒜瓣(三个)剁椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)生粉(少量)生抽(小量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小炒的做法步骤1、准备好要用到的食材。2、我们先把豆腐切成片,肉也切片用小少...
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家常卤肘子猪蹄怎么做-家常卤肘子猪蹄的做法
  • 家常卤肘子猪蹄怎么做-家常卤肘子猪蹄的做法

  • “天气越来越热了,蔬菜吃的多,有时候也想大口吃肉,外面买的又贵又不放心,现在生肉便宜,买回来周末炖一锅,放到冰箱里冷藏,可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了,有余力的可以做的复杂一些,味道更好。”食材明细主料猪肘(1个)猪蹄(1只)调料炖(卤)肉料包(1包)大葱(半根)姜(一块)辣椒(半只)酱油(...
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家常土豆片的做法 家常土豆片(东乡土豆片) 家常土豆片怎么做
  • 家常土豆片的做法 家常土豆片(东乡土豆片) 家常土豆片怎么做

  • “甘肃盛产土豆,土豆质量好,兰州人也都爱吃土豆,去清真饭店吃羊肉必点东乡土豆片,(东乡是甘肃的一个地名,也是一个回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下饭菜。”食材明细主料土豆(二个)辅料青椒(2个)配料干辣椒(5个)葱(一段)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常土豆片...
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家常炒面片怎么做-家常炒面片的做法
  • 家常炒面片怎么做-家常炒面片的做法

  • “三天两头的挂面吃腻了,想换个花样,自己做面食。但是擀面太费劲,剪刀面和面疙瘩前不久才玩过了,那就搞个揪面片吧,简单方便,炒了吃煮了吃凉拌了吃都行,随自己喜好。因为做法非常简单,有小朋友的家庭可以让小朋友一起参与,做亲子活动。”食材明细主料中筋面粉(或高筋面粉,120克)水(60...
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黄豆炖猪肘子怎么做-黄豆炖猪肘子的做法
  • 黄豆炖猪肘子怎么做-黄豆炖猪肘子的做法

  • “猪肘子,泡好的黄豆”食材明细主料猪肘子(一只)黄豆(一小碗)辅料大葱(一根)蒜(几瓣)姜(半块)白蔻(适量)草果(2颗)花椒(适量)大料(2粒)桂皮(一小块)盐(适量)酱油(适量)黄酒(适量)冰糖(2粒)原味(口味)未知(难度)黄豆炖猪肘子的做法步骤1、洗净的猪肘子一只,将骨头剔出,肉切成小块。2、冷水下锅,加入少许黄酒,大...
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家常炒笋片怎么做-家常炒笋片的做法
  • 家常炒笋片怎么做-家常炒笋片的做法

  • “微辣,鲜嫩鲜嫩的,因加了焯腊肉的汤汁,嫩笋上一股腊肉特有的香味儿,好吃极啦,儿子一人搞定一盘😂。”食材明细主料冬笋(2个)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒笋片的做法步骤1、冬笋两个去皮洗一下。...
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卤猪肘炒园菇怎么做-卤猪肘炒园菇的做法
  • 卤猪肘炒园菇怎么做-卤猪肘炒园菇的做法

  • “元旦买了一个卤猪肘,肥的部分没处去,想了想,就买了六朵园菇做菜。”食材明细主料卤猪肘(1000克)园菇(6朵)红绿线椒(3个)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)葱(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤猪肘炒园菇的做法步骤1、准备食材:卤猪肘切片,园菇,红绿线椒,葱姜末。2、红青线椒切...
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土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎么做
  • 土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎么做

  • “小时候每到农历二三月,家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里,总有几个晚上,妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条,用来炒土豆,放点蒜苗(色香很诱人,现在想起来都口水直流),外加一锅骨头青菜汤,就是一顿丰盛的午餐了。那个时间,家里的日子很清贫,这么...
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扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎么做
  • 扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎么做

  • 食材明细主料扁豆(300克)土豆(100克)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将扁豆去筋,清洗干净,切成小片装入盘中待用。3、热锅放油爆香葱姜末,...
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家常肘子怎么做-家常肘子的做法
  • 家常肘子怎么做-家常肘子的做法

  • “猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。肘子做好了满满的胶原蛋白,连肉汤都能够拉出丝...
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家常炒土豆片怎么做-家常炒土豆片的做法
  • 家常炒土豆片怎么做-家常炒土豆片的做法

  • “土豆是我家最爱吃的蔬菜,做法简单多样,美味又下饭。这么多种做法中,在我家最受欢迎的是炒土豆片,每次我做了这个菜,老公都要吃3碗白米饭,因为它真的超级下饭!!我家人爱吃辣,所以我会加青椒和一点点辣椒油,吃起来麻辣鲜香,非常过瘾,不喜欢吃辣的朋友可以不加哦~”食材明细主料土豆(2...
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家常炒土豆片的做法 【东北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎么做
  • 家常炒土豆片的做法 【东北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎么做

  • “炒土豆片,是从小吃到大的一家常菜。东北冬季漫长,做为冬储菜,土豆必不可少,家家都会买一袋,吃这一冬。现如今虽说不用这么去储备了,但过几天不吃这个菜还真想。丫头也爱吃炒土豆片,但她要求放点肉,这样吃起来更香,是升级版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡萝卜、肉丁),这么...
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家常炖肘子怎么做-家常炖肘子的做法
  • 家常炖肘子怎么做-家常炖肘子的做法

  • “满满的胶原蛋白,咬一口回味无穷。”食材明细主料肘子(一个)辅料葱(一棵)姜(几片)调料老抽(一勺)生抽(三勺)糖(一勺)盐(适量)植物油(适量)花椒(适量)八角(适量)肉蔻(一个)白酒(两勺)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖肘子的做法步骤1、肘子洗净,冷水放入锅中。2、烧开焯水几分钟,倒掉脏水洗净...
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炒土豆片的做法 简单家常--炒土豆片 炒土豆片怎么做
  • 炒土豆片的做法 简单家常--炒土豆片 炒土豆片怎么做

  • “用料最简单,味道最家常的炒土豆片来了。。。”食材明细主料土豆(1个)小葱(1棵)辅料盐(3克)生抽(1勺)干辣椒(2个)花生油(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮,小葱切段。2、土豆切片。3、干辣椒切段。4、锅里放油,放葱段干辣椒煸香。5、放入土豆片。6、...
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家常肘子的做法 家常肘子(一个肘子两种吃法) 家常肘子怎么做
  • 家常肘子的做法 家常肘子(一个肘子两种吃法) 家常肘子怎么做

  • “想怎么吃就怎么吃,一个冷盘,一个热菜就是这么简单”食材明细主料肘子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)玫瑰腐乳(适量)配料酱油(适量)黄酱(适量)花椒(适量)大料(适量)辣椒(适量)香叶(适量)茴香籽(适量)陈皮(适量)白芷(适量)盐(适量)五香(口味)炖(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常肘子的做法步骤1、肘子之前买的...
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家常豆腐片怎么做-家常豆腐片的做法
  • 家常豆腐片怎么做-家常豆腐片的做法

  • 食材明细主料豆腐片(五块)辅料干木耳(适量)火腿肠(一根)大葱(一小段)配料料酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常豆腐片的做法步骤1、原料图。2、干木耳泡发。3、豆腐片放入水中煮软。4、将煮好的豆腐片沿对角一切四份,木耳切小块,大葱段切丝,火腿肠切片。5、...
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甜豆炒藕片怎么做-甜豆炒藕片的做法
  • 甜豆炒藕片怎么做-甜豆炒藕片的做法

  • “甜豆炒藕片,家常菜快手菜。甜豆含有的维生素B群,在蔬菜中的含量算是非常高的,加上莲藕也含有不少量的维生素C,所以对预防感冒及增强免疫力是非常有帮助的。”食材明细主料甜豆(2把)莲藕(1节)辅料甜椒(半个)葱(1段)姜(1块)蒜(3瓣)调料油(少许)蚝油(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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家常土豆片怎么做-家常土豆片的做法
  • 家常土豆片怎么做-家常土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)辅料洋葱(适量)青椒(适量)番茄(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)黄豆酱(适量)姜粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆片的做法步骤1、土豆去皮洗干净备用。2、所需配菜准备就绪。3、将土豆切片冲去多余淀粉浸泡水中。4、配菜改刀装盘。5...
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