秘制羊排怎么做-秘制羊排的做法
- 热菜
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“羊排外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软,香嫩可口。李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
秘制羊排的做法步骤
1、羊排剁小块洗净血水;
2、加入所有调料搅拌均匀腌制1小时以上;
3、入电压力锅蒸18分钟左右;
4、即可装盘享用。
小窍门
1、此菜酱料用足,无需放盐。
2、用电压力锅也无需加水,羊味儿很足很足。
3、这道菜省时省力,好吃味正,大家可以试一试,保证不会让您失望。
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