海鲜白菜豆腐煲怎么做-海鲜白菜豆腐煲的做法 热菜 关注:5.46K次 食材明细主料大白菜 (半颗)干木耳 (5g)胡萝卜 (1根)虾仁 (10来只)海螺头 (1个)鸡蛋干 (适量(可不放))硬豆腐 (1盒)辅料蒜末 (1大匙)姜片 (3-4片)葱 (2根)油 (适量)调料蚝油 (2大匙)生抽 (1大匙)糖 (1茶匙)老抽 (2茶匙)咸鲜 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)海鲜白菜豆腐煲的做法步骤1、大白菜切洗干净。2、胡萝卜切片。(家里有2小包小胡萝卜,对半切开。)3、虾仁解冻,洗净,挤干水份。4、海螺头切薄片。5、自家山寨版的鸡蛋干。咸蛋白蒸熟,切大块,浸泡去咸味。(不放也行)6、把鸡蛋干切厚片。7、豆腐切稍厚的片。8、把豆腐煎至两面金黄备用。9、葱切葱花。(葱花是做面包剩的。)10、热油锅,把姜蒜爆香,放胡萝卜炒一下。11、放入泡发好的木耳炒,盖上盖子稍煮2-3分钟。12、放入大白菜炒至稍软身。13、放入虾仁,豆腐,鸡蛋干炒匀。14、煮至虾仁七八分熟。15、放入海螺片,蚝油生抽老抽和糖炒匀,煮2-3分钟。16、放入葱花炒匀即可。17、鲜香美味的海鲜豆腐煲。 标签: 海鲜白菜豆腐煲的做法步骤 海鲜白菜豆腐煲的家常做法 豆腐 海鲜白菜豆腐煲怎么做 海鲜白菜豆腐煲怎么做好吃 海鲜白菜豆腐煲的做法 海鲜白菜豆腐煲 海鲜白菜豆腐煲的最正宗做法 白菜 海鲜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/recai/5okwqn.html