尖椒拌黄豆芽怎么做-尖椒拌黄豆芽的做法
- 热菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
尖椒拌黄豆芽的做法步骤
1、准备食材。
2、黄豆芽去皮上笼屉蒸熟。
3、尖椒斜切丝、葱花儿、干红椒备用。
4、把尖椒、葱花、干红椒放在黄豆芽上。
5、放入盐、花椒、胡椒粉、香油、醋、酱油等调味品。
6、炒锅倒入茶油烧热。
7、浇到尖椒和其他调料上,拌匀即可。
小窍门
豆芽去皮:把豆芽放水盆中,多数豆芽皮会浮在水面上。
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