韭菜苔炒鸡蛋的做法 #快手小炒菜#韭菜苔炒鸡蛋 韭菜苔炒鸡蛋怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤
1、韭菜苔洗净,切约三指宽的段,底部和顶尖分开放。
2、鸡蛋打散。
3、锅里注油烧热,下蛋液。
4、鸡蛋炒散炒熟。
5、加入韭菜苔底部。
6、快去翻炒一分钟左右。
7、加入顶部嫩尖,快速翻炒几下。
8、加盐调味。
9、炒匀即可。
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