酸辣山芽菜怎么做-酸辣山芽菜的做法 热菜 关注:9.02K次 “春天一到,好多山上的野菜可以吃了,有小笋,当然还有我今天做的这道山芽菜,山芽菜学名叫蕨” 食材明细主料山芽菜 (1斤)辅料剁椒 (适量)酸萝卜 (适量)大蒜 (适量)配料盐 (适量)味精 (适量)酱油 (适量)酸辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)酸辣山芽菜的做法步骤1、将三芽菜去掉上面的花,及下面老的杆子,洗净2、放入烧开的水中焯一下,浸入冷水中泡20分钟3、将泡好的山芽菜用牙签对半划开再切成1寸长的段,酸萝卜切丝,锅中放油烧热,放蒜籽炒香,将山芽菜和酸萝卜入锅炒4、放盐、剁椒,一点水,盖盖子焖一会5、放酱油、味精,即可。这道菜可好下饭啦。 标签: 酸辣山芽菜怎么做好吃 酸辣山芽菜的做法步骤 酸辣山芽菜的最正宗做法 山芽 酸辣山芽菜的做法 酸辣山芽菜 山芽菜 酸辣山芽菜怎么做 酸辣 酸辣山芽菜的家常做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/recai/2975xv.html