粉条拌木耳怎么做-粉条拌木耳的做法 热菜 关注:2.73W次 食材明细主料木耳 (适量)红薯粉条 (适量)辅料单山蘸料 (2大勺)白胡椒粉 (1/3勺)十三香 (1/3勺)食盐 (1/4勺)白芝麻 (少许)蒜蓉 (1勺)生抽 (1勺)香醋 (半勺)花生油 (适量)中辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)粉条拌木耳的做法步骤1、红薯粉条可以用红薯粉自制(参考菜谱——自制红薯粉条),也可以买现成的粉条泡软煮熟过凉水。2、干木耳泡发后,锅中煮熟,捞出沥干。3、单山蘸料,十三香,白胡椒粉,食盐,白芝麻放入碗中。单山蘸料是由多种香料与辣椒粉混合而成,所以起锅烧热油的时候不必炸香料。4、炒锅烧热下油,待油冒烟后关火。如前所述,单山蘸料是由多种香料与辣椒粉混合而成,所以起锅烧热油的时候不必炸香料,如果用普通辣椒粉,可以在油锅中放入八角香叶花椒等香料炸香捞出。5、待油温将至三成热,将油倒入碗中做成辣椒油。6、将熟的木耳和粉条放大碗中,放一勺辣椒油。7、一勺蒜蓉。8、一勺生抽。9、半勺香醋,将所有调料拌匀。10、粉条拌木耳。 标签: 木耳 粉条拌木耳的最正宗做法 粉条拌木耳怎么做 粉条拌木耳怎么做好吃 粉条拌木耳的做法步骤 粉条 粉条拌木耳的家常做法 粉条拌木耳 粉条拌木耳的做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/recai/1ov72w.html