彩虹蝴蝶面怎么做-彩虹蝴蝶面的做法
- 面食
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“快手易做的彩虹蝴蝶面,我家小蜗牛很爱吃。营养又健康。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
彩虹蝴蝶面的做法步骤
1、菠菜(焯水)、胡萝卜、紫甘蓝,榨汁待用。把面粉加温水揉成彩色面团。盖上保鲜膜醒发30分钟。
2、面醒好后,分别擀成长方形的条状。
3、把面叠加起来。
4、把叠起来的面切成块。
5、用擀面杖把面擀成薄片。
6、用刀把面切成方块,在用筷子夹一下就可以啦。
7、把做好的面放入锅里煮熟捞起。
8、锅里加适量水烧开放入牛肉,红心萝卜和油菜。放几滴核桃油和一勺虾皮粉。把汤浇入刚刚捞起的蝴蝶面上。最后来一根香菜。
小窍门
宝宝吃的面一定要煮熟一点。
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