凉拌茄丝怎么做-凉拌茄丝的做法
- 凉菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌茄丝的做法步骤
1、茄子洗净去头尾。
2、放蒸鍋中蒸十分钟。
3、稍冷却撕去外皮。
4、将茄子撕成一条条。
5、将调料:香油,花生醤,盐,味精,糖与茄子拌匀,最后在上面撒点芝麻。
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1、茄子洗净去头尾。
2、放蒸鍋中蒸十分钟。
3、稍冷却撕去外皮。
4、将茄子撕成一条条。
5、将调料:香油,花生醤,盐,味精,糖与茄子拌匀,最后在上面撒点芝麻。