香菇拌豆芽的做法 韩式香菇拌豆芽 香菇拌豆芽怎么做
- 凉菜
- 关注:3W次
“大家在韩式餐馆里都吃过韩式大拌吧?肯定都非常喜欢~我也不例外,简直是大爱,每次去都要点的,呵呵,下面跟我一起来在家里制作吧~绝对的美味!”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇拌豆芽的做法步骤
- 1、黄豆芽洗净,水煮2-3分钟。香菇去梗切丝,用水焯一下。
- 2、略挤干香菇丝里面的水分,放入盘中备用。黄豆芽另放入一个盆中,加一小勺盐,静置10分钟,杀出些豆芽里面的水分。
- 3、稍微控干黄豆芽,和香菇丝放入同一个容器里,加入韩式辣椒酱、香油。
- 4、我觉得辣椒酱不够辣,还加了一些辣椒粉。根据个人口味也可加入一些生抽。
- 5、搅拌均匀就OK啦!
小窍门
芝麻用小锅干炒一下,会很香。韩式辣椒酱香油,很简单的组合,但真的很香很好吃!直接用来拌饭也很不错哈!!大家可以试试~
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/liangcai/o7vzkv.html