柠檬鸭胗怎么做-柠檬鸭胗的做法
- 凉菜
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“非常美味的爽口下饭菜。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
柠檬鸭胗的做法步骤
1、鸭胗用盐和面粉抓洗干净去腥,用清水加料酒煮熟
2、捞起放凉
3、切片
4、调碗汁:香菜,小米辣,白糖,腌制柠檬汁,黄豆酱,蒜末搅拌均匀
5、切三片鲜柠檬
6、把鸭胗片放入碗汁拌匀,把柠檬片放上面拌匀
7、好有食欲
8、成品。
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