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时尚湘食味 银鱼煎土蛋怎么做-银鱼煎土蛋的做法 银鱼煎土蛋
时尚湘食味 银鱼煎土蛋怎么做-银鱼煎土蛋的做法 银鱼煎土蛋
“提振食欲,绿色健康”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
银鱼煎土蛋的做法步骤
- 1、将银鱼随冷水下锅,放入1克食盐及葱姜与酒汁焯水后取出备用
- 2、将鸡蛋打散,放入银鱼、盐、红椒丝、葱花拌匀备用
- 3、锅内放油烧至七成热,下油锅煎至金黄即可
小窍门
此菜软嫩香鲜,佐以姜醋,别具特色。
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