香肠花环面包怎么做-香肠花环面包的做法 烘焙 关注:2.79W次 食材明细主料面粉 (300克)鸡蛋 (1个)水 (135克)香肠 (8根)辅料酵母 (4克)黄油 (25克)糖 (30克)盐 (4克)葱 (1根)咸鲜 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)香肠花环面包的做法步骤1、将面粉,30克蛋液,水,酵母,糖,盐,奶粉放入大盆中,揉成均匀面团。2、加入黄油,揉成可以撑成薄膜的面团。3、盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。4、发酵至面团变成两倍大。5、将面团平均分成8份,大约70克左右一份,醒15分钟左右。6、将面团擀成长条形面饼,将香肠放在上面。7、将香肠包裹起来。8、将面团切成均匀八段,最下层的面皮不要切断。9、将长条面团头尾接起来,每一节稍稍旋转将切面朝上。10、将面包胚和一碗热水放入烤箱,进行二次发酵。11、发酵好后取出,刷上蛋液,撒上葱花,放入烤箱160度,12至14分钟。 标签: 面包 香肠花环面包的最正宗做法 香肠花环面包的做法 花环 香肠花环面包怎么做 香肠花环面包的做法步骤 香肠花环面包怎么做好吃 香肠 香肠花环面包的家常做法 香肠花环面包 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/hongbei/wv86yz.html