全奶白土司的做法 全奶白土司---手工版 全奶白土司怎么做 烘焙 关注:1.94W次 食材明细主料高筋面粉 (260克)辅料黄油 (25克)酵母 (4克)白糖 (40克)精盐 (4克)鲜奶 (140克)鸡蛋 (1个)甜味 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)全奶白土司的做法步骤1、高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2、高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3、和成面团。4、摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5、继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6、放入容器盖好盖子。7、发酵至两倍大。8、按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9、折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10、重复两次,摆入土司模。11、烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12、盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟即可。 标签: 全奶白土司 土司 全奶白土司的家常做法 全奶白土司怎么做好吃 全奶白土司的做法 全奶白土司的做法步骤 全奶白土司的最正宗做法 奶白 手工 全奶白土司怎么做 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/hongbei/kqo3k6.html