淡奶土司怎么做-淡奶土司的做法
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“消耗淡奶油的好方法”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
淡奶土司的做法步骤
1、把所有材料都放进面包机桶,启动和面键
2、直到揉出薄膜即可
3、装入保鲜袋排出空气,扎紧袋口入冰箱冷藏过夜,第二天取出
4、排气揉圆,分成三等份揉圆,盖住保鲜膜松弛10分钟
5、擀成牛舌状
6、卷起
7、换个方向再擀开
8、全部卷起放入土司盒,可以放入烤箱用发酵键温度40度左右发酵至九分大
9、发酵好的,烤箱180度预热,盖上土司盒盖防止上色过重,中下层烤制43分钟即可
10、出炉侧倒出放凉即可
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