缤纷水果蛋挞怎么做-缤纷水果蛋挞的做法
- 烘焙
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“精致小巧的蛋挞在烤箱中有着神奇的变化,起先蛋挞液会慢慢凝固、整个鼓起来,然后蛋香混合着奶香四处洋溢,等到它慢慢塌陷,这时便已经烤制完成啦。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
缤纷水果蛋挞的做法步骤
1、准备好食材
2、37克牛奶中放入55克淡奶油,搅拌。
3、再放入15克糖,再次搅拌。
4、鸡蛋取蛋黄加入低筋面粉,搅拌再搅拌。
5、将牛奶混合物加蛋黄面粉,搅拌搅拌N+1,将挞水倒入备好的蛋挞皮中,七分满就可以喽。
6、把切好的果肉分放在蛋挞液中
7、烤盘放入预热好的烤箱内,中层,上下火200度
8、20分钟就可以出炉啦!
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