酥到掉渣的黄油小酥饼怎么做-酥到掉渣的黄油小酥饼的做法
- 烘焙
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“超级简单不用打发的黄油小酥饼,新手友好,在家轻松制作。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
酥到掉渣的黄油小酥饼的做法步骤
1、材料准备好。
2、软化的黄油加糖粉搅拌至顺滑状态。
3、加入低筋面粉和玉米淀粉。
4、搅拌至如图干粉状态,然后倒入牛奶。
5、团成光滑的面团。
6、分成18克一个的小团子。
7、压扁后摆在烤盘里。
8、用叉子压出花纹。
9、烤箱上下火170度烤25分钟即可。
10、掰一个,超级酥脆!
小窍门
烤箱需要根据自家温度调节,如果是小容量烤箱,注意受热不均的现象,最后几分钟最好盯着饼干以免烤焦。
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