简单的蒜片辣味蛤蛎义大利面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
义大利面 :80公克
九层塔叶丝 :2片
蒜片 :2粒
辣椒片 :2根
白酒 :20㏄
盐 :1/4茶匙
巴西里碎 :1/4茶匙
胡椒 :1/4茶匙
主料
蛤蛎 :8颗义大利面 :80公克
九层塔叶丝 :2片
蒜片 :2粒
辣椒片 :2根
白酒 :20㏄
盐 :1/4茶匙
巴西里碎 :1/4茶匙
胡椒 :1/4茶匙
辅料
1. 义大利面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。
2. 热油锅,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略开口后捞起。
3. 于作法2的锅中放入作法1的义大利面煮1分钟,加入捞起的蛤蜊、九层塔丝及其余调味料拌匀即可
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