味道不错的泡椒鸡爪如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡爪 ：1000

辅料

姜 ：适量
大蒜 ：适量
盐水 ：适量
花椒 ：适量
泡椒 ：适量
桂皮 ：适量
大葱 ：适量
味精 ：适量
八角 ：适量

具体步骤

1.准备八角，桂皮，姜，花椒，鸡爪

2.混在一起

3.加水压制

4.通电开始工作，保温保压20分钟

5.时间到，取出鸡爪

6.准备，姜，蒜，花椒，白葱

7.倒在一起

8.加入泡椒

9.加入盐水，味精

10.拌匀，泡至30分钟

11.装盘

烹饪技巧

盐水泡至，泡至入味，至少30分钟